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Se está logrando ampliar la matriz productiva de la pesca en la provincia y nuevas empresas se siguen sumando al procesamiento de merluza en tanto alternativa productiva en temporada baja.

“En primer lugar debo destacar y agradecer por la madurez y la voluntad de diálogo que han tenido los gremios relacionados con la actividad pesquera, nosotros buscamos que el sector merlucero comience a reactivarse  en Chubut, para ello llevamos adelante un importante trabajo buscando reducir los costos operativos lo que sumado al cambio monetario y la devolución de retenciones,  permitirán que la merluza hoy sea un poco más rentable que en otros momentos”, dijo Adrián Awstin, Secretario de Pesca.

“Con esa apertura hacia nuevas alternativas productivas, evitamos una dependencia exclusiva del langostino, pudiendo generar fuentes de trabajo en los meses de temporada baja, es decir, en abril, mayo, octubre y noviembre”, continuó.

Awstin manifestó que “hace años que en Puerto Madryn y Rawson no se procesa merluza y hoy tenemos empresas que están trabajando fuertemente en el recurso merluza, es decir, hoy buscamos darle trabajo a nuestra gente, ganancias a nuestros puertos y seguridad al sector”.

En último término Awstin detalló: “La merluza es procesada en Chubut. Puede tener un procesamiento que se llama HG (descabezado y eviscerado) o bien HGT (descabezado, eviscerado y sin cola). También, las empresas procesan filetes despinado e interfoliado. Eso se congela y se envía a otras partes del país o se exporta, pero el procesamiento es local, permitiendo nuevos ingresos económicos para los trabajadores  de nuestra provincia”.

La cámara CAABPA alerta que la exploración de tres cuencas en el Mar Argentino podría tener consecuencias sobre el caladero. Se multiplican los gestos de inquietud en el sector ante la búsqueda de gas y petróleo en el Mar Argentino, actividad proyectada para llevarse adelante frente a la costas bonaerenses y otros puntos del litoral marítimo.

En la industria temen que la exploración impacte sobre las pesquerías. La Cámara Argentina de Armadores de Buques Pesqueros de Altura (CAABPA) le acaba de enviar una nota al Consejo Federal Pesquero, donde manifiesta una “profunda preocupación” sobre el tema.

El texto lleva la firma del presidente de la entidad, Diego García Luchetti, y está acompañado de mapas que señalan la exploración prevista en tres cuencas de la plataforma marítima que en un mes el Gobierno Nacional prevé adjudicar.

En principio, se presentaron trece empresas, que ofertaron 995 millones por 18 áreas que se encuentran dentro de las cuencas Austral, Argentina Norte y Malvinas Oeste, según informaron desde la Secretaría de Energía de la Nación.

“Se trata de zonas de histórica actividad pesquera para de nuestra flota, con lo cual debe ser contemplado y analizado previamente el impacto que producirá la instalación de las plataformas, las detonaciones o las acciones sobre el lecho marino”, le explicó Luchetti a Pescare.com.ar.

En ese sentido, llamó a profundizar la tarea científica mediante estudios de impacto ambiental y ecosistema y, a partir de allí, analizar eventuales consecuencias sobre las pesquerías. El Inidep, por caso, debería tener un rol clave en ese trabajo.

Desde la entidad empresaria recuerdan que la propia FAO advierte que allí donde hay exploraciones de este tipo se ha constatado el desplazamiento temporal de organismos marinos por los fuertes ruidos generados, sobre todo si la campaña afecta áreas de cría en época de desove.

Más investigación

“Evidentemente se necesitarán investigaciones más profundas para determinar el impacto de las exploraciones energéticas sobre la pesca; pero existen ya indicios de esa afectación”, exponen desde la Cámara en la nota enviada con copia al subsecretario de Pesca de la Nación, Juan Bosch.

“Le estamos solicitando a las autoridades que tomen las medidas necesarias para proteger al recurso pesquero en las zonas asignadas y en defensa de la industria pesquera, haciendo reserva de los derechos que tenemos por la posible afectación”, concluyó Luchetti.

 

 

Nuestro Mar

A lo largo de la temporada de Pesca deportiva 2018/2019, que finaliza a nivel patagónico en poco menos de diez días, en Chubut el total de la recaudación supera los 3,1 millones de pesos.

El director de Pesca Continental, José Luis Pérez, dependiente de la Secretaría de Pesca del Chubut, señaló que al cabo de un exhaustivo relevamiento elaborado recientemente por el personal del organismo se pudo que más de 9.500 permisos fueron comercializados durante el transcurso de los últimos cinco meses, resultando en una recaudación que supera los 3,1 millones de pesos.

En este sentido, Pérez subrayó que “se vendieron más de 9.500 permisos”, cifras en las que “se incluyen a los residentes nacionales y provinciales, como así también al alto porcentaje registrado de visitantes extranjeros que muestran mucho interés por la pesca en Chubut”.

Además, el funcionario comentó que “con las cifras procesadas, lo recaudado por este concepto ronda los 3,1 millones de pesos”, con lo cual “hasta el momento el saldo de la presente temporada de Pesca Deportiva es positiva, recordando que restan menos de dos semanas para su cierre”.

Controles en Semana Santa

Por otro lado, Pérez explicó que durante Semana Santa inspectores de Recursos Naturales llevaron adelante intensos trabajos de control y fiscalización en diferentes cursos de agua con el objetivo primordial de resguardar el recurso ictícola y evitar la práctica furtiva.

Al cabo de estos procedimientos, consignó que se lograron decomisar elementos y piezas de peces, al tiempo que se labraron las actas de infracción correspondientes. “Estuvimos en zonas tales como Río Pico, Atilio Viglione, Corcovado, Cholila, Trevelin y Esquel, con operativos realizados con el acompañamiento de la Policía del Chubut y Gendarmería Nacional Argentina”, completó Pérez.

El cronograma de trabajo incluye además tareas de fortalecimiento de distintas pisciculturas escolares de la Provincia, a través de la entrega de alevinos y alimento balanceado.

La Secretaría de Pesca de Chubut, a cargo de Adrián Awstin, se encuentra trabajando en el aprovisionamiento y fortalecimiento de las distintas pisciculturas escolares de la provincia, contribuyendo al desarrollo de actividades que permitan facilitar el consumo de pescado en zonas rurales.

Al respecto, el secretario de Pesca puso de relieve el “trabajo que viene realizando en territorio el técnico Walter Frizzera y todo el equipo de trabajo de la Dirección de Pesca Continental”.

Y aseguró que “es un trabajo muy gratificante que permite, por un lado, acercar a la mayor cantidad de mesas de las comunas rurales, proteínas y ácidos grasos esenciales que de otra manera sería imposible incorporar a sus dietas cotidianas”.

“Por otro lado, es una actividad que posibilita capacitar a los niños en la práctica de cría de peces, ofreciéndoles alternativas laborales para su futuro desarrollo”, continuó.

En ese sentido, días atrás se llevó adelante la faena de ejemplares en la Escuela Especial CSAC 568 de Corcovado Sur, que cuenta con un proyecto de piscicultura escolar con dos unidades de cría de truchas arco iris.

“Es la segunda faena que se realiza en el año y en ésta oportunidad tiene por objetivo principal, facilitar el consumo de pescado en las familias de los niños que concurren a la escuela durante Semana Santa” dijo el funcionario al tiempo que detalló “se entregaron 5 ejemplares de 850 gramos, aproximadamente, a cada grupo familiar, siempre dependiendo de la cantidad de integrantes”.

El cronograma de trabajo continuará por la escuela de Sepaucal, donde también se ejecuta un programa de piscicultura escolar, desarrollándose la faena de los ejemplares para su posterior distribución en la comunidad.

Entrega de alevines

Por otro lado, la Dirección de Pesca Continental, se encuentra desarrollando diversas tareas de aprovisionamiento y fortalecimiento de las pisciculturas escolares de la provincia.

Así, se hizo entrega de 550 ejemplares juveniles de Trucha Arco Iris y 60 pre- adultos a la Escuela Municipal de Pesca de Puerto Madryn, para sembrar las cuatro unidades multitróficas con las que cuentan.

La solicitud fue efectuada por el director del proyecto, Nicolás Serrá y apunta exclusivamente a fortalecer los sistemas de cultivo que en el contexto de la tecnicatura en Tecnología de los Alimentos son utilizados por los estudiantes para aplicar los diferentes conocimientos técnicos que van adquiriendo.

El cronograma continuará por las pisciculturas escolares de Sepaucal, Piedra Parada y Lagunita Salada, entre otras.

En el espacio los visitantes podrán encontrar asesoramiento técnico- profesional y material informativo sobre diversos ejes de la actividad pesquera local.

La Secretaría de Pesca del Chubut, que conduce Adrián Awstin, participa mediante un stand institucional, de la XVI Feria de Pescadores Artesanales, que tiene lugar desde hoy hasta el 20 de abril, de 9 a 21 horas, en el Club Social y Deportivo de Puerto Madryn.

El espacio fue pensado para brindar una instancia de asesoramiento técnico y profesional en diversas temáticas pesqueras locales, entre las que se destacan: marea roja, pesca deportiva, permisos artesanales, entre otros.

Además, la acción permitirá dar impulso a la Campaña denominada “Promoción del Consumo de Pescados y Mariscos Argentinos”, que aspira a concientizar en la importancia de consumir pescados y mariscos, en función que es un alimento sano, de calidad, fresco, rico en proteínas y beneficioso para la salud.

La Feria

La “Feria de Pescadores” se realiza todos los años en el marco de la celebración de Semana Santa. Es organizada por la Asociación de Pescadores Artesanales y la Municipalidad de Puerto Madryn e incluye la realización de una gran paella para deleitar al público presente, degustaciones, espacios para la venta de productos frescos y espectáculos musicales.

Además, en esta ocasión se sumará a la tradicional feria, productores de cerveza artesanal local, pastelería y chocolatería cuyos espacios serán a través de convocatoria abierta y será informado oportunamente.

Se debatió el manejo del recurso del langostino y un posible retraso de inicio de la zafra del marisco hasta el mes de junio venidero.

El secretario de Pesca del Chubut, Adrián Awstin, participó de una nueva asamblea del Consejo Federal Pesquero llevada a cabo en Buenos Aires, donde compartió un informe técnico según si bien existe un número similar de ejemplares a otras temporadas, existe una disminución en su tamaño respecto de las temporadas 2017 y 2018.

En tal sentido, Awstin sostuvo que “tuvimos un gran debate sobre este punto dado que, si bien el langostino es un recurso que está pasando por un buen momento, se ha retrasado su maduración, existe la misma cantidad pero más chico y los investigadores están evaluando esta situación. No sabemos si esto se da por cuestiones ambientales u otro tipo”.

En este marco, el Secretario de Pesca dejó en claro que “no corre riesgos el producto en sí, pero tenemos que evaluar cómo se va a seguir trabajando y posiblemente se retrase su captura en aguas nacionales. Estamos cerrando aguas provinciales con una temporada exitosa, se evalúa solicitar el retraso de la temporada nacional”.

“De este modo, en vez de pescar en mayo, como se hizo el año pasado, se podría retrasar la apertura de aguas nacionales hasta junio; y tenemos que ver cómo cubrimos ese período de tiempo, y por eso estamos trabajando con la merluza”, completó el funcionario.

Defensa de los recursos

Por otra parte, Awstin afirmó que “la gran pelea que tiene Chubut respecto de la Pesca está fuera de la Provincia, y por eso solicité a muchos diputados su acompañamiento, sobre todo de aquellos que trabajan cuestiones de la Pesca. Lamentablemente no logrado tener el apoyo de algunos diputados, menos aún menos en tiempos de elecciones”.

En este orden, sostuvo que “queremos juntarnos en Buenos Aires y acompañados por los diputados provinciales para no para pelear aquí cuánto puede o no puede pescar un empresario de Chubut, que genera mano de obra, sino también evitar que el pescado se lo lleven a Mar del Plata”.

“Sabemos que hay movimientos en base a tratar de poner palos en la rueda, hacer denuncias, hablar en sesiones legislativas, generar sospechas para lograr acaparar algún voto, y no digo que no lo hagan porque no creo que esa gente cambie su actitud hoy milagrosamente”, enfatizó Awstin.

“Lo que no quiero que dejen de hacer es defender los recursos de la provincia del Chubut como estamos intentando hacer con el gobernador, Mariano Arcioni, no pierdan su condición de chubutenses por el mero hecho de ganar un voto en una disputa electoral, en este caso los convoco nuevamente, como lo ha hecho el Gobernador, a sentarnos en una mesa dejando de lado las diferencias, las cuestiones electorales, un voto más o un voto menos para dedicarnos a defender los recursos de la provincia del Chubut”, concluyó Awstin.

Lo afirmó el secretario de Pesca de Chubut, Adrián Awstin, luego de reunirse nuevamente con empresarios y gremios del sector para avanzar en el procesamiento de merluza durante la temporada baja.

El Gobierno del Chubut, a través de la Secretaria de Pesca a cargo de Adrián Awstin, llevó adelante un nuevo encuentro con empresarios y gremios del sector para comenzar con  la temporada de merluza en la Provincia y garantizar los puestos de trabajo en temporada baja de langostinos.

Este segundo encuentro, se llevó a cabo en Sala de Situación de Casa de Gobierno y participaron subsecretario de Ganadería, Randall Thomas, el administrador del puerto de Comodoro Rivadavia, Favio Cambareri, representantes de los gremios STIA, SOMU, SICONARA y empresarios.

Al término del mismo, Awstin manifestó que “la merluza es un recurso que ha perdido protagonismo frente al langostino, una especie que genera más de 1.500 millones de dólares de exportación, pero tenemos que ser provisorios como nos pide el gobernador, Mariano Arcioni, y seguir generando mano de obra no sólo en base al langostino sino diversificar la matriz productiva”.

“En los baches que se produce a partir de abril – mayo, octubre y noviembre en la captura de langostino queremos capturar merluza para tener pleno empleo durante todo el año pero la merluza tiene baja rentabilidad. Pero en este caso entiendo que vamos hacia un buen puerto en conjunto con empresarios, gremios y pescadores”, expresó el titular de Pesca.

Indicó que “a partir de las propuestas, el resto de los gremios seguirán este camino y en poco tiempo anunciaremos un gran volumen de procesamiento de merluza generando mano de obra y defender el recurso”.

Asimismo, manifestó que “estuvo presente el titular del Puerto de comodoro Rivadavia, y propusimos bajar significativamente las tarifas del de Camarones y Comodoro para ser competitivos frente a provincias vecinas como Santa Cruz que tienen costos menores en todos los gremios por lo tanto entendemos que si nos descuidamos podemos perder esa cuota de merluza”.

“Estamos próximos a arribar a un acuerdo, cada uno de los gremios analiza los aportes que pueden brindar. Se avanzará en igualar Comodoro con el sector del Valle que procesan merluza, con esta mesa aparecieron 5 empresas que están dispuestos a manufacturar merluza”, explicó.

Awstin agregó que “solicitamos al sector de transporte un gesto, nosotros desde el Gobierno aportamos lo nuestro, como lo hace el STIA, SUPA, SOMU Y SICONARA. Inclusive el SUPA no se hizo presente pero han aportado una propuesta muy significativa”.

Buena participación

Por su parte, el empresario de Comodoro Rivadavia, José Luis Quercia expresó que “analizamos los costos de la merluza, algunos gremios accedieron a retrotraer precios a diciembre, falta el STIA pero creemos que tendremos un buen acuerdo en bajar costos de la merluza”.

Agregó que “es una ayuda considerable y hay una gran participación por lo que entre todos podemos llegar a un acuerdo. Seguiremos trabajando juntos, posiblemente tendremos otra reunión en las próximas semana para arribar a un acuerdo”.

En declaraciones realizadas en Comodoro Rivadavia, el intendente de esa ciudad y actual precandidato a la Gobernación de Chubut por el Frente Patriótico chubutense, Carlos Linares, analizó la crítica situación que atraviesa el polo pesquero de la provincia, así como también, el pago escalonado del salario de los empleados públicos debido al desorden financiero que retrotrae la provincia.

En este sentido, Linares dijo que el recurso pesquero debe ser cuidado porque es uno de los más importantes de la región y “hay que protegerlo, ante los incesantes avances que intentan realizar desde siempre la flota pesquera de Mar del Plata”.

“Necesitamos trabajar en leyes que sean acordes al desarrollo de una pesca sustentable y que sean reales a los tiempos que vivimos. No es inteligente sacar recursos pesqueros de esta provincia y que se procesen en otros lugares; necesitamos políticas activas para que el recurso, en su gran mayoría, sea procesado en el lugar de origen y así proteger a los trabajadores de STIA para fomentar el trabajo genuino en un polo productivo pesquero que atienda al desarrollo del Sector”, enfatizó.

Pago escalonado

En ese tenor, el jefe de la ciudad comodorense, se refirió al pago escalonado del sueldo de los empleados públicos durante todo el año pasado por parte del gobierno provincial y aseguró que “esto es faltarle el respeto a la gente, ya que el empleado público es una pieza valiosa y fundamental para el Estado, y merece cobrar su sueldo con dignidad y respeto”.

“Hemos visto durante meses publicar el pago de sueldo como si fuera un logro de gestión y la verdad que es algo indignante, porque eso es obligación del Estado y es un derecho de los trabajadores que nunca debería haberse manoseado”, remarcó.

Linares recordó que “los empleados judiciales también han sido víctimas del pago escalonado. Todos dirán que esta modalidad de pago les arrebató un salario, entre atrasos e intereses que todos tuvieron que pagar y la verdad es que la sociedad reclama a viva voz una justicia rápida y expeditiva, pero nadie les reconoce que hacen lo que pueden con los escasos recursos que el ejecutivo les va dando en cuotas”.

En otro orden Linares opinó sobre el conflicto del juicio de Jueces y empleados judiciales el cual ningún gobernador se sentó a resolverlo. “El poder judicial debe ser independiente y para ello debe contar en tiempo y forma con recursos y presupuesto acorde. Hay que resolver este conflicto, reconozco que no es de un día para otro, y ellos también lo saben y ese es el puntapié inicial para sentarse en una mesa que incluya a todos”.

“Todos sabemos que este tipo de juicio le costará muy caro al Estado y parece que el único que no se enteró es Arcioni, porque el gobierno provincial debe terminar con los manoseos y empezar a valorarlos en su conjunto”, concluyó Linares.

 

 

ADN Sur

El Precandidato a Gobernador por el Frente Patriótico Chubutense fue consultado en una entrevista en Comodoro Rivadavia sobre su mirada actual del Sector Pesquero en la Provincia del Chubut.

Al respecto manifestó: “La Pesca es uno de los sectores productivos más importantes de la Provincia. Tenemos que cuidar el caladero, nuestros recursos y protegerlos de los constantes y persistentes avances que intenta realizar la flota pesquera de Mar del Plata”.

Necesitamos trabajar mancomunadamente con el sector para el desarrollo de una pesquería saludable y una política pesquera afín.

El otorgamiento de nuevas licencias provinciales de pesca sin un respaldo científico pone en riesgo la armonía y el futuro del sector, como ya ha ocurrido en otras provincias pesqueras.

Tampoco es inteligente pensar en sacar recursos pesqueros de la provincia sin procesar. Debemos defender y proteger a los trabajadores del STIA, fomentar el trabajo en Chubut y trabajar en el desarrollo de un verdadero polo productivo.

No entiendo como hoy en día se exporta pescado o marisco con proceso mínimo para ser reprocesado en otros países. Tenemos que poder reprocesarlo y trabajarlo en nuestra región. Podemos generar muchos puestos de trabajo.

Se apunta a dinamizar la actividad y mantener puestos de trabajo una vez culminada la temporada de langostinos.

El Gobierno de Chubut, a través de las Secretarías de Pesca y Trabajo, se reunió este lunes en la Sala de Situación de Casa de Gobierno, para comenzar a planificar, con gremios y Cámaras de la pesca, la temporada de merluza en la Provincia y garantizar los puestos de trabajo en baja temporada de langostinos.

Participaron del encuentro los secretarios de Pesca, Adrián Awstin y de Trabajo, Gerardo Gaitán; representantes del Sindicato de Obreros Marítimos Unidos (SOMU), el Sindicato de Conductores Navales (SICONARA), el Sindicato Unidos Portuarios Argentinos (SUPA), y el Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (STIA), además de empresarios de las Cámaras del sector pesquero y de la CAFACH-Flota Amarilla.

Al término de la reunión, Awstin detalló que “esta convocatoria se realizó a partir del pedido puntual del Gobernador, Mariano Arcioni, para que participaran todos los sectores que intervienen en la pesca para prever cualquier situación e incentivar la ocupación de la mayor cantidad de personas en cada uno de los sectores en la temporada de merluza”.

“La asistencia a la reunión fue perfecta, tratamos de unir voluntades y consensuar posturas para que le sirva al pescador, a la descarga, a los transportistas, y también a la empresa que procese la merluza. Creemos que estamos cerca de lograrlo”, resaltó el funcionario, quien valoró que “aportamos desde todos los sectores a mejorar las capturas de merluza, dado que no se obtienen mismas ganancias que con el langostino y por eso las empresas no están tan interesadas en procesarlas”.

“Va a seguir generando una gran cantidad de empleo”

En tal sentido, Awstin explicó que “estamos culminando la temporada del recurso langostino que generó y va a seguir generando una gran cantidad de empleo en Chubut, y en abril tendremos uno o dos meses con un ‘bache’ y es donde las empresas procesan materia prima que guardaron en cámaras dentro de las empresas y otras quedan sin labor”, y agregó que “estamos buscando la forma de incentivar a estas plantas y a los pescadores para que avancen con lo que es la captura de la merluza y su procesamiento en el territorio del Chubut”.

Adelantó que al cabo del encuentro se acordó una nueva reunión para la próxima semana, oportunidad en la que se acercarán propuestas que permitan mejorar la ecuación económica, exclusivamente para que mejore la actividad de la merluza. “La semana que viene tendremos novedades para que las personas que quedan fuera del circuito de la pesca en estos dos meses puedan mantener sus puestos de trabajo. Esperamos ponernos de acuerdo rápidamente a este fin, y que la gente pueda trabajar”, concluyó el Awstin.