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Mercado Concentrador

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El horario de atención será de 7 a 12 horas en el predio ubicado en el Parque Industrial.

La Corporación de Fomento (CORFO) Chubut informa que el Mercado Concentrador Chubut abrirá normalmente el lunes 8 y martes 9 de julio, fechas declaradas como feriado puente y feriado nacional respectivamente, en conmemoración del Día de la Independencia.

El Mercado trabajará de manera habitual en el horario de 7 a 12 horas en el predio ubicado en calle 26 de Noviembre N°1651 del Parque Industrial de Trelew.

El horario de atención será de 7 a 12 horas en el predio ubicado en el Parque Industrial.

La Corporación de Fomento (CORFO) Chubut informa que el Mercado Concentrador Chubut abrirá normalmente este lunes 17 de junio, declarado día feriado en conmemoración por la muerte del general Martín Miguel de Güemes y el jueves 20 de junio, Día de la Bandera en honor a su creador, Manuel Belgrano.

El Mercado trabajará de manera habitual en el horario de 7 a 12 horas en el predio ubicado en calle 26 de Noviembre Norte N°1651 del Parque Industrial de Trelew.

La Corporación de Fomento (CORFO) Chubut informa que el Mercado Concentrador Chubut no abrirá este miércoles 11 de mayo, fecha declarada como feriado nacional, en conmemoración del Día Internacional del Trabajo.

Por otro lado, el martes 30 de abril trabajará de manera habitual en el horario de 7 a 12 horas en el predio ubicado en calle 26 de Noviembre N°1651 del Parque Industrial de Trelew.

La Corporación de Fomento (CORFO) Chubut informa los horarios de atención del Mercado Concentrador Chubut durante los feriados de Semana Santa.

El jueves 18 y sábado 20 de abril abrirá en su horario habitual de 7 a 12 horas en el predio ubicado en calle 26 de Noviembre N°1651 del Parque Industrial de Trelew, mientras que el viernes 19 permanecerá cerrado.

Fue destinado a productores, transportistas y mayoristas que comercializan productos en el Mercado Concentrador.

El equipo técnico del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), brindó un nuevo taller práctico sobre la implementación del Documento de Tránsito Vegetal (DTV), destinada a productores, transportistas y mayoristas locales y extra regionales, y aquellos que actualmente comercializan sus productos en el Mercado Concentrador Chubut, dependiente de CORFO Chubut.

Marcia Sánchez, ingeniera de SENASA a cargo del taller señaló que “la idea es saber las inquietudes que tienen los productores. El documento de tránsito vegetal que se establece como obligatorio en el 2015 y según la resolución se va a usar en productos de origen vegetal y se va a establecer en forma gradual. Hoy ya son muchos los productos que se están transportando en la zona con este documento como fruta fresca, hortalizas pesadas como papa, batata, cebolla, ajo y pimientos”.

Acerca del alcance del DTV, Sánchez explicó que incluye “toda la cadena vegetal, desde la chacra hasta que vaya a un empaque, mercado o acopiador, y termina en la verdulería. La idea es controlar la trazabilidad, desde dónde viene y hacia dónde va. Si no hay DTV en la barrera entrando a Patagonia, no puede ingresar mercadería”.

“Cada uno puede hacer su DTV el que tiene la chacra tiene un registro RENSPA, y puede hacerlo a través del sistema por Internet, y ante cualquier dificultad pueden acercase a la oficina de SENASA más cercana”, concluyó.

Documento de Tránsito Vegetal

Actualmente en el mercado se hacen los muestreos de residuos microbiológicos y fitosanitarios semana a semana para garantizar la sanidad e inocuidad de los productos que allí se ofrecen.

El DTV es una herramienta informática y documental que permite conocer el origen de la mercadería, desde que sale del establecimiento productivo y a lo largo de toda la cadena de comercialización. Resulta de gran utilidad para conocer la trazabilidad de los productos vegetales y, en el caso de alertas alimentarias, permite ubicar los lotes afectados y verificar dónde se ha registrado el problema y solucionarlo.

A partir del 1 de abril su horario de atención será de 7 a 12 horas. Además, informó que este 2 de abril, fecha declarada como feriado nacional, abrirá normalmente.

El Mercado Concentrador Chubut, dependiente de CORFO Chubut, cambiará el horario de cierre. A partir del lunes 1 de abril, el horario de venta mayorista y minorista será de lunes a sábado de 7 a 12 horas.

Cabe destacar que los cambios han sido consensuados con los productores de frutas, verduras y productos elaborados de la región y el norte del país que actualmente están operando en el mercado, de acuerdo al reglamento interno.

Esta modificación además se enmarca en la estrategia desarrollada por el Gobierno Provincial para ir mejorando la comercialización: “Este es un mercado que está dirigido al supermercadista, mayorista, los distribuidores y los productores. Hay clientes que vienen desde el sur, la idea del mercado es que sea un centro logístico de la comercialización de frutas y hortalizas, y en eso estamos trabajando”, explicó Marcelo Faccendini, gerente comercial del Mercado.

“Hoy tenemos 36 puestos todos concesionados, estamos haciendo 3 puestos más en otro espacio y podemos generar 3 puestos más dentro de la nave de comercialización. También hemos concesionado a un productor el galpón lavadero para instalar una lavadora de papas y zanahorias, así traen las papas a granel y las lavan acá a los fines de achicar costos”, agregó Faccendini.

El Mercado Concentrador Chubut se encuentra en 26 de Noviembre Norte N° 1651 en el Parque Industrial Trelew, para mayor información comunicarse vía correo electrónico a mconcentradordechubut@gmail.com  o en www.mercadochubut.gob.ar.

Feriado Nacional

La Corporación de Fomento (CORFO) Chubut informó que el Mercado Concentrador Chubut abrirá normalmente este martes 2 de abril, fecha declarada como feriado nacional, en conmemoración del Día del Veterano y de los Caídos en la Guerra de Malvinas.

El Mercado trabajará de manera habitual en el horario de 7 a 12 horas en el predio ubicado en calle 26 de Noviembre Norte N°1651 del Parque Industrial de Trelew.

El taller será gratuito y está destinado a productores, mayoristas e interesados en la producción hortícola.

La Corporación de Fomento del Chubut (CORFO), en conjunto con el MUNICIPIO de Trelew y el equipo técnico del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) en Chubut, dictará un taller teórico-práctico gratuito sobre el Documento de Transito Vegetal (DTV).

Será el miércoles 27 de marzo a las 14.30 horas en las instalaciones del Mercado Concentrador Chubut, y está destinado a productores, mayoristas e interesados en la producción hortícola.

Se trata de una acción para avanzar en tareas de control, fiscalización y prevención sanitaria en el sector frutihortícola de la región, además de brindarle facilidades al productor que actualmente comercializa en el mercado y en el exterior, para regular la venta clandestina.

Documento de Tránsito Vegetal

La norma, que rige a partir de octubre de 2018, tiene por objetivo verificar la trazabilidad de hortalizas pesadas para conocer su identificación, origen y destino final, para resguardar el status fitosanitario argentino y cuidar la salud del consumidor.

En este sentido el DTV abarca el tránsito de productos, subproductos y derivados de origen vegetal, permite conocer el origen de la mercadería y obtener información para en caso de alertas ubicar los lotes afectados y verificar donde se ha registrado el problema y solucionarlo.

Los interesados pueden inscribirse en el Mercado Concentrador, sito en 26 de Noviembre N°1651 del Parque Industrial de Trelew, o al 280 4621008 de 8 a 14 horas. Cupos limitados.

Será de manera habitual en el horario de 7 a 13 horas en el predio ubicado en calle 26 de Noviembre N°1651 del Parque Industrial de Trelew.

La Corporación de Fomento (CORFO) Chubut informó que el Mercado Concentrador Chubut abrirá normalmente este lunes 4 y 5 de marzo, días declarados como feriado nacional por las celebraciones de Carnaval.

El Mercado trabajará de manera habitual en el horario de 7 a 13 horas en el predio ubicado en calle 26 de Noviembre N°1651 del Parque Industrial de Trelew.

En el mercado comercializan productores locales, mayoristas locales, productores mayoristas extra regionales, transportistas y pueden comprar familias por bulto cerrado, aquellos comerciantes del rubro (verdulerías, cadenas de supermercado), grandes consumidores (gastronomía, hospitales, etcétera), distribuidores y transportistas.

Actualmente en el mercado se hacen los muestreos de residuos microbiológicos y fitosanitarios semana a semana para garantizar la sanidad e inocuidad de los productos que allí se ofrecen.

Se busca fortalecer las actividades que se desarrollan en conjunto entre los organismos para generar mayores beneficios.

El presidente de CORFO Chubut, Sixto Bermejo y el vicepresidente Yamil Balul, mantuvieron un encuentro con el director del Centro Regional Patagonia Sur del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) Horacio Crovetto, con el objetivo de fortalecer las acciones en conjunto desde el Mercado Concentrador Chubut para beneficio de productores, mayoristas y consumidores de Patagonia Sur.

En este sentido, repesaron las acciones que se vienen desarrollando en relación a la funciones de control, fiscalización y prevención sanitaria en el sector frutihortícola de la región.

Particularmente, se acordó iniciar con la implementación de un espacio de atención conjunta en el Mercado Concentrador para la aplicación del Documento de Tránsito Vegetal (DTV), documento obligatorio desde diciembre de 2018 para el traslado de hortalizas pesadas y frutos hospedantes de mosca de la fruta, y el Registro Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios (RENSPA). Se busca brindar asistencia integral al solicitante para la cumplimentación.

El objetivo es centralizar en el mercado las misiones y funciones de SENASA en cuanto al control sanitario, trazabilidad de los productos y cumplimento de las normativas. Desde CORFO destacaron la importancia de brindar facilidades al productor que actualmente comercializa en el mercado y hacia afuera, para regular la venta clandestina.

En este sentido, próximamente, se reunirán con los equipos técnicos de SENASA de Gaiman y Comodoro Rivadavia. Cabe destacar que a través de un convenio rubricado en 2018, el organismo presta sus servicios en el Mercado Concentrador, ubicado en calle 26 de Noviembre Norte Nº 1651del Parque Industrial de Trelew.

Mayoristas del Mercado Concentrador Chubut, dependiente de CORFO, continúan ofreciendo sus productos en la Feria mensual de frutas y verduras en Sierra Grande.

La Feria se desarrolla desde agosto en el Polideportivo municipal con notable éxito, por lo que los mayoristas participan para ofrecer sus productos locales y extra regionales una vez al mes en esa plaza comercial.

En esta oportunidad, los vecinos pudieron realizar sus compras de productos frescos por kilo y por bulto cerrado para las fiestas de fin de año.

El productor hortícola mayorista Armando Aparicio comercializa frutas, hortalizas pesadas y verdura de hoja del valle de Rio Negro en los puestos 33 y 34 del Mercado Concentrador y participa de la feria en Sierra Grande. “Para nosotros fue un desafío venir a Trelew, fuimos unos de los primeros en el Mercado y ahora también participamos en la Feria para que la gente de afuera conozca lo que vendemos. Traemos productos que hacen falta en la zona”, señaló.

El Mercado Concentrador Chubut opera de lunes a sábado de 7 a 13 horas en el predio ubicado en 26 de Noviembre N° 1651 del Parque Industrial de Trelew. Ofrece frutas y verduras, huevos, jugos y frutos secos en sus 36 puestos permanentes para grandes productores, mayoristas y transportistas locales y extra regionales, 20 galpones para almacenamiento y depósito y 50 puestos para pequeños productores en la playa libre.