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Madryn Comestible

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Con el objetivo de continuar colaborando con los espacios gastronómicos de la ciudad, la Secretaría de Turismo de la Municipalidad de Puerto Madryn reeditó el formato virtual de un tradicional encuentro como es el Madryn Comestible. El paseo de sabores en esta oportunidad, en el marco de la temporada de invierno en Puerto Madryn volvió en forma virtual con promociones vigentes durante los miércoles y jueves de julio.

Más allá de la posibilidad de ir a disfrutar nuevamente de los espacios gastronómicos de la ciudad en forma presencial, la consigna es poder seguir disfrutando en casa también de distintas propuestas gastronómicas. Serán para el almuerzo y la cena como así también de cerveza artesanal y postres patagónicos con precios promocionales.

Después de una convocatoria pública, el Madryn Comestible se instaló nuevamente durante julio en el hogar de los madrynenses con la posibilidad de adquirir alguna de las distintas propuestas que se sumaron a esta iniciativa. Los interesados deben comunicarse directamente con cada establecimiento y coordinar tipo de entrega -take off o delivery- según las normativas vigentes en la ciudad.

Con el objetivo de continuar colaborando con los espacios gastronómicos de la ciudad, la Secretaría de Turismo de la Municipalidad de Puerto Madryn reedita el formato virtual de un tradicional encuentro como es el Madryn Comestible. El paseo de sabores en esta oportunidad, en el marco de la temporada de invierno en Puerto Madryn volverá a ser virtual con promociones vigentes durante los miércoles y jueves de julio a partir del 8.

Más allá de la posibilidad de ir a disfrutar nuevamente de los espacios gastronómicos de la ciudad en forma presencial, la consigna es poder seguir disfrutando en casa también de distintas propuestas gastronómicas. Serán para el almuerzo y la cena como así también de cerveza artesanal y postres patagónicos con precios promocionales.

Después de una convocatoria pública, el Madryn Comestible se instala nuevamente durante julio en el hogar de los madrynenses con la posibilidad de adquirir alguna de las distintas propuestas que se sumaron a esta iniciativa. Los interesados deberán comunicarse directamente con cada establecimiento y coordinar tipo de entrega -take off o delivery- según las normativas vigentes en la ciudad.

PROPUESTAS DEL MADRYN COMESTIBLE VIRTUAL EN JULIO 2020

* Restaurante “Don Antonio”

Milanesa L “Don Antonio” (muzzarella, cheddar, cebolla morada, cebolla de verdeo, huevos revueltos, panceta crocante y perejil picado) con papas y agua saborizada. $600

25 de Mayo 870. Pedidos al 2804959559

* “El Hornito Patagónico”

Osobuco al Disco con Puré. $350

B. Justo 1576. Pedidos al2804557313
* Restaurante “Mariscos del Atlántico”

Tallerines al huevo con Salsa de Mariscos. $450

Fennen 43. Pedidos al 2804473156

* “Sabor Argentino” Empanadas Tucumanas

Carne cortada a cuchillo $750 la Doc. $1300 las 2 Doc.

Jeninks 510. L.2. Pedidos al2804883345
* Restaurante “Vuelta y Vuelta”

Hamburguesa XL de Cordero con papas fritas. $400

Av. Roca 517. Pedidos al 2804206519

* Cerveza Artesanal “600 Chapitas”

1lt de Cerveza Artesanal (IPA, APA, Scottish, Piquiblonde, Blonde y Bock). $200 incluye envase pet

Pedidos al 2804408517 (Sólo llamadas y/o mensajes de Whatsapp)

* Cerveza Artesanal “Cuatro Toros”

2 lt de Cerveza Artesanal (IPA, APA, Session IPA, Scottish, Black IPA, Blonde). $400 incluye envase pet

Albarracín 723. L.1. Pedidos al 2804721019

* Cerveza Artesanal “IBirra”

1lt de Cerveza Artesanal (Scottish, Honey, Ipa, Apa). $200 incluye envase pet

Los Flamencos 1200. Pedidos al 2804269698 – 2804016457

* Cerveza Artesanal “Wynt”

1lt de Cerveza Artesanal (W-APA, Roja Intensa, Rubia Ahumada, Negra Sureña). $200 incluye envase pet

Alem 1618. Pedidos al 2804600601

* Cafetería “Amor de Café”

Desayuno para 2: Café con leche, jugos de naranja, facturas, alfajores de maicena, Rogel. $550

Gdor. Maíz 314. Pedidos al 2804258538

* Almacén de Sol

Profiteroles rellenos de mousse de dulce de leche, bañados en chocolate blanco y decorados con frutos secos caramelizados. Profiteroles rellenos con crema chantilly, bañados en chocolate amargo y decorados con frutos rojos patagónicos (Frutillas, cerezas, arandanos y frambuesas). $350

9 de julio 132. Pedidos al 2804990570

* Heladería “Krimm”

Un cuarto de helado artesanal. $170

Bvrd. Brown 887. Pedidos al 2804992330

La Municipalidad de Puerto Madryn, a través de la Secretaría de Turismo, realizan una convocatoria a restaurantes, pizzerías, parrillas, confiterías/bares, cervecerías y fábricas de cerveza habilitadas por el Municipio a participar de la convocatoria abierta para el Madryn Comestible Virtual, una propuesta que tiene como objetivo contribuir con la economía de los pequeños comercios de la ciudad, que tendrán otro canal de promoción de sus ofertas gastronómicas para la comunidad cada miércoles y jueves de julio.

En formato virtual, la Sectur desarrollará la XIII edición de la feria gastronómica y cervecera “Madryn Comestible, un paseo de sabores” por lo que se abre la inscripción a los distintos establecimientos detallados anteriormente para que presenten una propuesta gastronómica o bien un combo a elección. El costo será designado por cada comerciante y la modalidad de entrega podrá ajustarse a las medidas preventivas vigentes en la actualidad, take away (comida para llevar) y delivery (envío a domicilio).

Esta iniciativa tiene como objetivo generar eventos que permitan la activación comercial de aquellos establecimientos gastronómicos afectados por el aislamiento/distanciamiento social obligatorio producto del COVID-19 y que se encuentran vigentes en el folleto de servicios turísticos de nuestra ciudad. Así, se pensó un formato virtual de la tradicional feria gastronómica y cervecera “Madryn comestible, un paseo de sabores” para continuar con los protocolos sanitarios de cuidado ante la pandemia vigente.

Convocatoria  

Se convoca públicamente a participar a todos los restaurantes, pizzerías, parrillas, confiterías/bares, cervecerías y fábricas de cerveza habilitadas por la Municipalidad de Puerto Madryn en la feria virtual “Madryn Comestible, un paseo de sabores”, que se llevará a cabo los miércoles y jueves durante julio de 2020.

Las propuestas deberán ser enviadas en forma digital, sin excepción, al mail madryncomestible@gmail.com hasta el 26 de junio inclusive.

Cada establecimiento podrá presentar una (1) propuesta, preferentemente típica de invierno, al precio dispuesto por cada comercio participante.

Bases y condiciones  

La organización del evento corresponde a la Secretaría de Turismo de la Municipalidad de Puerto Madryn, que realizará la difusión correspondiente de las promociones a través de la web oficial y las redes sociales de la Municipalidad de Puerto Madryn y/o a través de los canales de comunicación y difusión con los que cuenta el Municipio.

Cada comercio adherido deberá realizar la entrega de los pedidos bajo la modalidad “comida para llevar” y/o “reparto a domicilio”, según lo dispuesto en la Resolución Municipal Nº442/20 vigente y lo coordinará directamente con el comprador.

Se recibirá una única propuesta por parte de cada comercio participante. Podrá contar con más de un producto pero deberá ofrecerse, en ese caso, tipo “combo”, por ejemplo, cerveza + pizza; hamburguesa + gaseosa, etc.

Los interesados deberán completar un formulario de inscripción (se puede descargar desde www.madryn.gob.ar) y enviarlo de forma digital al mail madryncomestible@gmail.com con la leyenda “Madryn Comestible, un paseo de sabores virtual” hasta el día viernes 26 de junio de 2020 inclusive.

Junto con el formulario deberán adjuntar fotografías de buena calidad de la propuesta o similar que se pueda utilizar para la promoción, el logo del local comercial sin excepción y, en el caso de los logos, sería óptimo el envío en formato.

Fuente: Noticias PMY

La consigna es poder disfrutar como en cada encuentro de esta iniciativa pero en la comodidad y seguridad de casa. La promoción estará vigente durante los miércoles y jueves de junio.

Con el objetivo de continuar colaborando con los espacios gastronómicos de la ciudad, la Secretaría de Turismo de la Municipalidad de Puerto Madryn lanza el formato virtual de un tradicional encuentro como es el Madryn Comestible. El paseo de sabores en esta oportunidad será virtual con promociones vigentes durante los miércoles y jueves de junio en el marco del mes del Lanzamiento de Temporada de Ballenas.

La consigna es continuar con las medidas sanitarias preventivas en cuanto al Covid 19, pero disfrutando de distintas propuestas gastronómicas. Serán para el almuerzo y la cena como así también de cerveza artesanal y postres patagónicos con un precio unificado y promocional para disfrutar en la comodidad de casa.

El Madryn Comestible se instala en el hogar de los madrynenses con la posibilidad de adquirir alguna de las casi 30 propuestas que se sumaron a esta iniciativa. Son opciones saladas, dulces y de cerveza artesanal. Los interesados deberán comunicarse directamente con cada establecimiento y coordinar tipo de entrega -take off o delivery- según las normativas vigentes en la ciudad.

Propuestas gastronómicas para el almuerzo o la cena

1- Argentina Bar • Pizza de Muzzarella $350 (Yrigoyen 296 – 2804538049).

2- Bomke • Tres tarteletas Bomke listas para cocinar en 5’–sabores a elección – $350 (Av. Roca 542 – 4474094 o 2804369390).

3- El Salón Resto Bar • Salón Burguer (medalla de carne, muzzarella, aros de cebolla, huevo frito) – $350 / • Cerveza Guanaco Golden – $200 el lt (25 de Mayo 464 – 2804015107).

4- Fuegovivo • Pastel de bondiola braseada al horno de barro y batata al oporto – $350 (Av. Roca 1070 – 4454927 – 2804843024).

5- Kaiser • Pizza «Kaiser» (salsa de tomate, muzzarella, cebollita de verdeo salteada con trocitos de panceta, queso sardo y aceitunas negras) – $350 / • Cerveza a elección, según disponibilidad – $200 el lt (4452028 o Redes Sociales Kaiser).

6 – La Boquería • Wrap de carne especiada, salsa de yogurt y pepinos, hummus, tomate fresco, cebollas, repollo y lechuga con papas fritas – $350 (9 de Julio 185 – 2804579016).

7- La casera • Guiso de lentejas – $350 (Av. Roca 561 – 4457777 – 2804618333).

8- Mariscos del Atlántico • Abadejo grillado con arroz a la jardinera – $350 (Ing. Fennen 43 – 4473156 o 2804552501).

9- Nicanor • Ñoquis de sémola con ragú de cordero – $350 (Sarmiento 26 – 2804518835).

10- Rancho Aparte • Hamburguesa Ranchito de Lux: Medallón de carne, Mozzarella, Panceta Salteada, Aros de Cebolla fritos y Huevo a la Plancha – $350 / • Cerveza a elección, según disponibilidad – $200 el lt (Castelli 370 – 2804198252).

11- Rústica • Hamburguesa completa con papas – $350 (280 4991545).

12- Subway • Sándwich de 30cm, sin adicionales (deleite vegetariano, pavo, jamón y pechuga de pollo) $350 (25 de Mayo 330 – 2804991432).

13- Vittorio • Sorrentinos de Muzzarella y rucula con salsa Vitorio (fileto, cebolla, morron, salchicha parrillera, panceta, hongos, verdeo y olivas negras) – $350 (2804411161).

14- Whales House • Pizza grande a elección (Muzza con jamón tomate y olivas negras; Napolitana; Muzza jamón y huevo; Capresse Express) $350 / • Cerveza a elección, según disponibilidad – $200 el lt (Av. Roca 1017 – 2804012159).

Cervezas artesanales 

15 – 600 Chapitas • Scottish, Session IPA, Blonde, APA, Bock, Piquiblonde – $200 el lt (2804408517 – Redes 600 Chapitas).

16- Cara de Perro • Limp Biscuit Amber Ale de Cara de Perro – $200 el lt (4452028 o al 2804976339).

17- Cerro Parva • Cerveza a elección, según disponibilidad – $200 el lt (2804261417).

18- Wynt • Ahumada Patagónica, Roja intensa, APA, Negra Sureña y Tehuelche Amber Ale – $200 el lt (2804600601 – Redes WyntMadryn).

Postres

19- Bomke • Medio kilo de helado artesanal Bomke – $ 330 (Av. Roca 542 – 4474094 o 2804369390).

20- Jauja • Medio kilo de helado Jauja – $320 (2804517411).

21- Krimm • Un cuarto de kilo de helado Krimm – $350 (2804992330).

22- Picoletas • 3 paletas cremosas – $ 350 (2966-15506777).

23- Almacén de Sol • Profiteroles patagónicos rellenos de mouse de dulce de leche y frutos secos, crema con frutos rojos y chocolate – $350 (9 de Julio 132 – 2804990570).

24- Amor de Café • Desayuno para dos: cafés y jugos de naranja, tostadas, mermeladas y mantecas y porciones de pastafrola – $250 (Gdor. Maíz 314 – 2804258538).

25- Bonafide • Bandeja Bonafide para 2: 1/4 de café Tostado Express, 2 Chocolates Nugaton x 27g, 2 Chocolates Chocman x 35g; Monedas de chocolate y Chocolate Rama Leche o Blanco x 40g – $799 (Bv. Brown 795 – 4470863 – 2975932838).

26- Churrería Quemehuencho •Una docena y media de churros – (dulce de leche, bañados con choco y mani o coco y de mermelada casera bañados) $350 (R. S Peña 112 – 2804007296 – de 16 a 18.30hs).

27- Dragón Rojo • Caprichito Galés!: Torta galesa + scons + té negro artesanal para 2 personas $350 (2804833773).

28- The Block Café • 3 Mini Postres – sabores a elección (lemon pie, bombom, alfajor, marquisse, banana choco split, cheesecake) – $ 350 (Av. Roca 549 -2804190756).

Fuente: El Chubut.

La Feria Gastronómica y Cervecera será el viernes 21, oportunidad en la que se hará la muestra de los Talleres Culturales de Verano, y el sábado 22 de febrero junto al show de artistas locales en el escenario mayor .

Llega la XII de la Feria Cervecera y Gastronómica “Madryn Comestible”, un paseo de sabores”, edición que en esta oportunidad se realizará en el Playón Recreativo. La cita es el viernes 21 y sábado 22 de febrero desde las 19 horas y hasta las 2 de la madrugada con la participación de stands gastronómicos y cerveceros así como productores locales y artistas locales.

La ya tradicional feria es una propuesta gastronómica que brinda la oportunidad a pequeños emprendedores de generar más ventas, pero además invita a la comunidad en general y a turistas a disfrutar de una instancia recreativa con entrada libre y gratuita. Cabe mencionar que se cuenta con la colaboración y apoyo de Essen Grupo Traful y PSA.

Gastronomía

El paseo de sabores, que el fin de semana se realizará en las inmediaciones del Muelle Luis Piedra Buena, estará conformado por distintos productores de cerveza artesanal como Franca Austral, Rangoneta, Wyndt y Cara de Perro, mientras que la coctelería y licuados con y sin alcohol estarán a cargo de Alma Productos.

La gastronomía será variada. Estarán presentes “La cocina de Elba”, con la propuesta de choripán, hamburguesa y bondiola; “Delicias Mimi” con empanadas y tacos de distintas variedades; “Los sanguchitos de Duly” con sándwiches de bondiola, pernil, porqueta y papas; “El hornito patagónico” con la propuesta de pernil, papas y pizzas; “Vitacheff “ con el tradicional shawarma; “Sra. Raba” con rabas, langostinos y papas fritas; “Magui – La Única” con rabas, langostinos, hamburguesas de pollo y papas fritas, “Panchuque” y “Súper Apto”, espacio para celíacos con productos libres de gluten.

Es importante destacar que un buen número de stands gastronómicos y food trucks ofrecen además su variante vegetariana para aquellos que gusten de este tipo de comidas.

Como en cada edición, habrá un espacio especial para los food trucks. “Nuestros Mariscos” venderá conos de rabas, milanesas de vieyras y langostinos fresquísimos; “Entre panes” estará presente con carne desmenuzada con verduras y salsas junto a postres; “Sr. Valdés” ofrecerá hamburguesas, panchos, papas fritas, rabas, langostinos, pizzas; “La Cueva”, hamburguesas de cordero, sándwiches de bondiola y cordero braseado, papas fritas y bebidas; “Nicanor Cocinero” con variedad de pizzas a la piedra, ñoquis a la bolognesa y panchos, hamburguesas, choripanes; “Q´ Empanadas” con variedad de empanadas, “Don Genaro” con su crepería dulce y salada y “El Ballenato” con sándwiches de bondiola, hamburguesas, papas y demás.

También habrá productores ofreciendo chocolates, alfajores, colitas de ballenas, bocaditos, bombones, rama y barritas de “Chocolatería La Rusa”, “Tail and Roll” con los helados tailandeses, “Dulce Patagonia” con postres, “Picoletas” y las paletas heladas, “Delikatese Patagónica” con dulces, quesos, aceites, salamines y “Misión Posible” con actividades para niños y kiosco.

Talentos locales

En esta edición especial y para coronar la temporada de verano, artistas locales desplegarán su talento a lo largo de las dos jornadas.

El viernes se presentará al público la muestra de los Talleres Culturales de Verano, dependientes de la Subsecretaría de Cultura del Municipio. En tal oportunidad, habrá actuaciones de los talleres de “Acordeón”, a cargo del profesor Néstor Alfaro; “Entrenamiento Vocal”, a cargo del profesor Gody Corominas; “Percusión”, a cargo del profesor Juan Solco; “Tango”, a cargo de la profesora Yamilé Ramos; “Salsa” a cargo de la profesora Verónica López y “Taller de Ensamble”, a cargo de los profesores Gody Corominas, Felipe Szulgay, Juan Solco, Gustavo Gelpi y Agustín Urrutia. Esa misma noche, también se presentarán las bandas “De Arriba” y “RN Te Hace Bailar”.

El sábado, en el marco de la última fecha del ciclo de shows gratuitos a orillas del mar, las luces del escenario mayor se encenderán nuevamente a las 19.30 horas para recibir “Les Barbies de Botero”, “Hoy Terapia”, “Del Patio”, “Yoppens” y “A Tierra”.

Ecovasos

“Madryn Comestible” continúa apostando al cuidado del medio ambiente a través de la utilización de los ecovasos. Nuevamente, todos los stands que vendan bebidas –con o sin alcohol- entregarán vasos reutilizables.

Medio ambiente

En un trabajo conjunto entre las Secretarías de Turismo y Ecología y Protección Ambiental, se realizarán actividades diseñadas para niños y familias. Los más chicos prepararán sus máscaras para Carnaval, mientras que en familia se canjeará en el stand de la Municipalidad de Puerto Madryn un número por cada bolsa reciclada de papel llena de residuos húmedos y secos.

Durante las tardes, se sortearán excursiones y productos turísticos entre los participantes, quienes deberán estar presentes al momento de los sorteos.

Se llevará a cabo el 21 y 22 de febrero en el Playón Recreativo desde las 19 horas.

La Municipalidad de Puerto Madryn, a través de la Secretaría de Turismo, lanza la convocatoria pública de propuestas gastronómicas y cerveceras para la XII edición de “Madryn Comestible”, que se llevará a cabo el 21 y 22 de febrero como cierre de la temporada de verano.

Será en pleno fin de semana largo de Carnaval y en el marco del show de artistas locales en el escenario mayor. Desde las 19 horas, la propuesta se volverá a instalar en el Playón Recreativo, en inmediaciones del Muelle Piedra Buena.

“Madryn Comestible, un paseo de sabores” tendrá su tercera edición de 2020 como cierre de la temporada estival. De acuerdo a la Resolución Nº 74/20, se convoca a todo aquel que quiera contar con un espacio en la feria, que tendrá ocho stands gastronómicos, cinco stands de bebidas (cerveceros artesanales y de bebida sin alcohol), cuatro stands de productos locales, seis espacios para food trucks y dos para carros ambulantes.

Las personas interesadas podrán presentar el formulario de preinscripción hasta el jueves 13 de febrero en la Mesa de Entradas del Municipio.

Cabe mencionar que se establecerá un canon fijo de seis mil pesos ($6.000) en concepto de uso de stands gastronómicos, de bebidas y espacio para food trucks así como un canon correspondiente a la suma de tres mil pesos ($3.000) en concepto de uso de stands de productos locales y carros ambulantes.

Sabores y música con sello local

La feria “Madryn Comestible, un paseo de sabores” es una propuesta gastronómica que brinda la oportunidad a pequeños emprendedores de generar más ventas, pero además invita a la comunidad en general y a turistas a disfrutar de una instancia recreativa más, con la presentación de artistas locales, entrada libre y gratuita. Esta iniciativa se diseñó desde la Secretaría de Turismo de la Comuna con el objetivo de fortalecer y ampliar la oferta turística del destino para la temporada estival.

En esta oportunidad, el viernes 21 y sábado 22 de febrero, de 19 a 02 horas, la feria volverá a instalarse en el Playón Recreativo, en inmediaciones del Muelle Piedra Buena para iniciar el fin de semana largo de Carnaval en Puerto Madryn.

Inscripciones

Los interesados en contar con un stand deberán descargar el formulario de preinscripción en www.madryn.gov.ar y entregarlo completo en la Mesa de Entradas del Municipio (Belgrano 250) de 7.15 a 12.15 horas. Habrá tiempo hasta el jueves 13 de febrero para realizar el trámite. Quienes ofrezcan productos deberán adjuntar fotografías.

En caso de estar fuera de la ciudad, solicitarlo a comunicacionsectur@gmail.com o al teléfono 0280 4453504/ 4456067 para que sea enviado vía correo electrónico. A la propuesta completa se le dará ingreso en el Centro de Atención al Visitante de la Secretaría de Turismo de la Municipalidad de Puerto Madryn con el objeto de otorgarle igual tratamiento.

La comisión evaluadora analizará los formularios y comunicará la aceptación de la propuesta dentro de los dos días hábiles inmediatos posteriores al cierre del período de inscripción. Cabe destacar que el adjudicatario deberá abonar el canon establecido para cada rubro y entregar copia del comprobante en la Secretaría de Turismo (Avenida Roca 223).

Requisitos

*Poseer Libreta Sanitaria vigente. Adjuntar copia.

*Haber realizado el curso de Manipulación de Alimentos.

*Vestimenta adecuada a la actividad, preferentemente color blanco (incluidas cofias – barbijos – guantes descartables).

*Método de conservación de los productos acorde a la necesidad de cada stand.

*Los stands que vendan bebidas alcohólicas deberán contar con un cartel que contenga la leyenda “Prohibida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años”, según Ordenanza N° 3776.

*Poseer el stock necesario para cubrir la demanda de los dos días de la feria.

*Respetar el horario de apertura y de cierre.

*Adjuntar fotos de los productos a ofrecer.

*Poseer la lona con el nuevo diseño, indicó El Chubut.

En plena temporada de verano se desarrollará este fin de semana la décimo primera edición de la Feria Cervecera y Gastronómica “Madryn Comestible, un paseo de sabores” en la Plazoleta Las Gaviotas, ubicada entre el Monumento al Indio Tehuelche y el Ecocentro, punto panorámico de la ciudad.

La cita es este viernes 7 y sábado 8 de febrero desde las 19 horas y hasta las 2 de la madrugada con la participación de stands gastronómicos y cerveceros así como productores locales y la presencia en el escenario de artistas locales.

La ya tradicional feria es una propuesta gastronómica que brinda la oportunidad a pequeños emprendedores de generar más ventas, pero además invita a la comunidad en general y a turistas a disfrutar de una instancia recreativa con entrada libre y gratuita. Cabe mencionar que se cuenta con la colaboración y apoyo de Essen Grupo Traful, PSA y El Portal.

Ecovasos

Madryn Comestible continúa apostando al cuidado del medio ambiente a través de la utilización de los ecovasos. Nuevamente, todos los stands que vendan bebidas –con o sin alcohol- entregarán vasos reutilizables.

Gastronomía

El paseo de sabores estará conformado esta vez por distintos productores de cerveza artesanal como 600 Chapitas, Rangoneta, Choique y Cara de Perro, mientras que la coctelería y licuados con y sin alcohol estarán a cargo de Alma Productos.

La gastronomía será variada. Estarán presentes “La cocina de Elba”, con la propuesta de choripán, hamburguesa y bondiola; “Delicias Mimi” con empanadas de distintas variedades; “Los sanguchitos de Duly” con sandwiches de bondiola, pernil, porqueta y papas; “El hornito patagónico” con la propuesta de pernil, papas y pizzas; “Vitacheff “ con el tradicional shawarma; “Sra. Raba” con rabas y papas fritas; “Los Bandoleros” con tacos y nachos con salsa; “Buena Pasta” con hamburguesa gourmet casera; “Magui – La Única” con rabas, papas fritas, langostinos y bastoncitos de pescado y “Súper Apto” espacio para celíacos con productos libres de gluten.

Es importante destacar que un buen número de stands gastronómicos y food trucks ofrecen además su variante vegetariana para aquellos que gusten de este tipo de comidas.

Como en cada edición, habrá un espacio especial para los food trucks. “Entre panes” con carne desmenuzada con verduras y salsas junto a postres; “Sr. Valdés” estará presente con hamburguesas, panchos, papas fritas, rabas, langostinos, pizzas; “La Cueva”, con hamburguesas de cordero, sandwiches de bondiola y cordero braseado, papas fritas y bebidas; “Burritos Way” con burritos de pollo, verdura y cordero y creps dulces; “Nicanor Cocinero” con sándwiches de cordero, hamburguesas, choripanes; “Don Genaro” con su crepería dulce y salada y “El Ballenato” con sandwiches de bondiola, hamburguesas, papas y demás.

También habrá productores ofreciendo chocolates, alfajores, colitas de ballenas, bocaditos, bombones, rama y barritas de “Chocolatería La Rusa”; “Tail and Roll” con los helados tailandeses; “Dulce Patagonia” con postres; “Picoletas” y las paletas heladas; “Delikatese Patagónica” con dulces, quesos, aceites y salamines y “Misión Posible” con actividades para niños y kiosco.

Artistas locales

“Madryn Comestible” tendrá un escenario donde los artistas locales desplegarán su talento a lo largo de las dos jornadas. Los espectáculos serán a la gorra.

El viernes, el escenario comenzará a vibrar en un marco único a partir de las 20 horas con la participación de Índice y continuará con “Garage”, mientras que el cierre estará a cargo de “RN Te hace bailar”. El sábado, la actividad comenzará a las 19 horas con la feria, mientras que los espectáculos comenzarán a las 20 horas; a las 21.30, se presentará “Cuarteto en Pala” y el cierre será con “La Octava Musical”.

A cuidar el medio ambiente

En un trabajo conjunto entre las Secretarías de Turismo y Ecología y Protección Ambiental, se realizarán actividades diseñadas para chicos y para familias. Los más chicos prepararán sus máscaras para carnaval, mientras que en familia se canjeará en el stand de la Municipalidad de Puerto Madryn un número por cada bolsa reciclada de papel llena de residuos húmedos por un lado y secos por el otro.

Durante las tardes, se sortearán excursiones y productos turísticos entre los participantes quienes deberán estar presentes al momento de los sorteos.

Se desarrollará el sábado 11 y domingo 12 de enero de 19 a 2 horas. Por primera vez, la Feria Cervecera y Gastronómica se realizará en el punto panorámico de la ciudad. Habrá además artistas locales y sorteos.

En plena temporada de verano, se desarrollará este fin de semana la décima edición de la Feria Cervecera y Gastronómica “Madryn Comestible, un paseo de sabores” que, en esta oportunidad, estrenará predio, ya que se realizará en la Plazoleta Las Gaviotas, ubicada entre el Monumento al Indio Tehuelche y el Ecocentro, punto panorámico de la ciudad.

La cita es este sábado 11 y domingo 12 de enero desde las 19 horas y hasta las 2 de la madrugada con la participación de stands gastronómicos y cerveceros así como productores locales y la presencia en el escenario de artistas locales.

La ya tradicional feria es una propuesta gastronómica que brinda la oportunidad a pequeños emprendedores de generar más ventas, pero además invita a la comunidad en general y a turistas a disfrutar de una instancia recreativa con entrada libre y gratuita. Cabe mencionar que se cuenta con la colaboración y apoyo de Essen Grupo Traful.

Ecovasos

Madryn Comestible continúa apostando al cuidado del medio ambiente a través de la utilización de los ecovasos. Nuevamente, todos los stands que vendan bebidas –con o sin alcohol- entregarán vasos reutilizables con el objetivo de reducir la presencia de plástico y así colaborar con el cuidado del medio ambiente.

Los vasos reutilizables constituyen un servicio gratuito al consumidor, ya que por única vez se abonará $40 en concepto de seña, que será devuelta por el productor cuando sea requerida o bien se podrá llevar a modo de souvenir del evento. Es importante destacar que podrá recargarse en cualquier stand de la feria tantas veces como el usuario lo desee.

Gastronomía y Cerveza Artesanal

El paseo de sabores estará conformado por distintos productores de cerveza artesanal como 600 Chapitas, Originaria, Franca Austral y Rangoneta, mientras que la coctelería y licuados con y sin alcohol estará a cargo de Alma Productos.

La gastronomía será variada. Estarán presentes “La cocina de Elba”, con la propuesta de choripán, hamburguesa y bondiola; “Delicias Mimi” con empanadas de distintas variedades; “Pescadores Artesanales – Zona 1” con la propuesta de marisquería con rabas, langostinos rebozados, callos de vieyra, pinchos y papas; “Los sanguchitos de Duly” con sandwiches de bondiola, pernil, porqueta y papas; “El hornito patagónico” con la propuesta de pernil, papas y pizzas; “Vitacheff “ con el tradicional shawarma; “Sra. Raba” con rabas y papas fritas; “La Salteñita” con variedad de empanadas; “Magui – La Única”; “El Gourmet” con choripanes, hamburguesas y pizzetas y “Don Justo” con hamburguesas gourmet.

Como en cada edición, habrá un espacio especial para los food trucks. “Entre panes” con carne desmenuzada con verduras y salsas junto a postres; “Sr. Valdés” estará presente con hamburguesas, panchos, papas fritas, rabas, langostinos, pizzas; “La Cueva”, con hamburguesas de cordero, sandwiches de bondiola y cordero braseado, papas fritas y bebidas y “Burritos Way” con burritos de pollo, verdura y cordero y creps dulces.

También habrá productores ofreciendo chocolates, alfajores, colitas de ballenas, bocaditos, bombones, rama y barritas de “Chocolatería La Rusa”; “Tail and Roll” con los helados tailandeses y “Dulce Patagonia” con postres.

Artistas locales

“Madryn Comestible” tendrá un escenario donde los artistas locales desplegarán su talento a lo largo de las dos jornadas. Los espectáculos serán a la gorra.

El sábado, el escenario comenzará a vibrar en un marco único a partir de las 20 horas con la participación de DJ Gaby Benítez y continuará con “2 y la Invisible”. El cierre estará a cargo de “Yoppens”. El domingo, la actividad comenzará a las 19 horas con la feria, mientras que los espectáculos comenzarán a las 20 horas con música electrónica; a las 21.30, se presentará “Hoy Terapia” y el cierre será con “Esa Opa”.

Como en cada edición, durante las dos jornadas, se realizarán sorteos entre los presentes, informó El Chubut.

Se llevará a cabo el sábado 11 y domingo 12 de enero en la Plazoleta de Las Gaviotas, entre el Monumento al Indio Tehuelche y el Ecocentro. De 19 a 2hs. con lo mejor de la gastronomía y cerveza artesanal de la ciudad.

La Municipalidad de Puerto Madryn, a través de la Secretaría de Turismo, lanza la convocatoria pública de propuestas gastronómicas y cerveceras para la décima edición de “Madryn Comestible”, que se llevará a cabo el 11 y 12 de enero en plena Temporada de Verano en la ciudad. En esta oportunidad será desde las 19 horas en la Plazoleta “Las Gaviotas”, el nuevo espacio ubicado entre el Monumento al Indio Tehuelche y el Ecocentro.

“Madryn Comestible, un paseo de sabores” tendrá su primera edición del año 2020 en plena temporada estival. De acuerdo a la Resolución Nº 2713/19, se convocó a todo aquel que quiera contar con un espacio en la feria, que tendrá 8 stands gastronómicos, 5 stands de bebidas (cerveceros artesanales y de bebida sin alcohol), 4 stands de productos locales, 6 espacios para food trucks y 2 espacios para carros ambulantes.

Cabe mencionar que se estableció un cánon fijo de seis mil pesos $ 6.000) en concepto de uso de stands gastronómicos, de bebidas y espacio para food trucks y un canon correspondiente a la suma de tres mil pesos, ($3.000) en concepto de uso de stand de productos locales y carros ambulantes.

Sabores y música con sello local

La feria “Madryn Comestible, un paseo de sabores” es una propuesta gastronómica que brinda la oportunidad a pequeños emprendedores de generar más ventas, pero además invita a la comunidad en general y a turistas a disfrutar de una instancia recreativa más, con variedad gastronómica y artistas locales, con entrada libre y gratuita. Esta iniciativa se diseñó desde la Secretaría de Turismo de la Comuna con el objetivo de fortalecer y ampliar la oferta turística del destino para la temporada estival.

En esta oportunidad, tendrá lugar el sábado 11 y domingo 12 de enero de 19 a 02 horas y por primera vez se llevará a cabo en la Plazoleta “Las Gaviotas”, el nuevo espacio recreativo que se ubica en el extremo sur del Boulevard Brown entre el Monumento al Indio Tehuelche y el Ecocentro.

Cabe destacar que el evento contará además con shows de artistas locales quienes podrán inscribirse para participar en el escenario bajo la modalidad a la gorra. Los interesados deberán completar el formulario de inscripción en www.madryn.go-v.ar y entregarlo en el Centro de Atención al Visitante de la Secretaría de Turismo de la Municipalidad de Puerto Madryn de Av. Roca 223 adjuntando fotografías y/o, demos y/o enlaces web que brinden a la comisión evaluadora una muestra de las características de la presentación artística.

En caso de estar fuera de la ciudad, solicitarlo a comunicacionsectur@gmail.com o al teléfono 0280 4453504/ 4456067 para que sea enviado a través de correo electrónico. La propuesta completa se le dará ingreso en el Centro de Atención al Visitante de la Secretaría de Turismo de la Municipalidad de Puerto Madryn y así tener igual tratamiento.

Inscripción

La comisión evaluadora analizará los formularios y comunicará la aceptación de la propuesta dentro de los dos días hábiles inmediatos posteriores al cierre del período de inscripción. Cabe destacar que el adjudicatario deberá abonar el canon establecido para cada rubro y entregar copia del comprobante en la Secretaría de Turismo (Avenida Roca 223).

Requisitos

Poseer Libreta Sanitaria vigente. Adjuntar copia. Haber realizado el curso de Manipulación de Alimentos.

Vestimenta adecuada a la actividad, preferentemente color blanco (incluidas cofias – barbijos – guantes descartables). Método de conservación de los productos acorde a la necesidad de cada stand. Los stands que vendan bebidas alcohólicas deberán contar con un cartel que contenga la leyenda “Prohibida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años”, según Ordenanza N° 3776. Poseer el stock necesario para cubrir la demanda de los dos días de la feria. Respetar el horario de apertura y de cierre. Adjuntar fotos de los productos a ofrecer y poseer la lona con el nuevo diseño.

Comenzó el viernes y continuó este sábado en el Playón Recreativo en el ingreso al Muelle Piedrabuena.

«Madryn Comestible, un paseo de sabores» se trata de la ya clásica propuesta gastronómica de los fines de semana que brinda la oportunidad a pequeños emprendedores de generar más ventas, pero además invita a la comunidad en general y a turistas a disfrutar gran variedad de comidas y artistas locales, con entrada libre y gratuita.

Esta iniciativa se diseñó desde la Secretaría de Turismo con el objetivo de fortalecer y ampliar la oferta del destino para la temporada estival.

En esta oportunidad, vuelve al Playón Recreativo del Muelle Luis Piedrabuena, ubicado en la intersección de las calles Hipólito Yrigoyen y Avenida Rawson. Desde las 18 a las 01 horas.