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Este viernes avances en Neuralink, uno de sus proyectos más ambiciosos: un implante en la cabeza para conectarse directamente con una computadora o teléfono celular, que funcionaría como “un Fitbit para el cerebro”. Se conectará por bluetooth.

La novedad fue demostrada con un grupo de cerdos que tuvieron implantados un chip en su cerebro durante dos meses, mientras estuvo conectado a una computadora. El objetivo de la compañía de Musk es crear lo que el magnate denomina «cognición súper humana».

Para la demostración, Musk usó una cerdita llamada “Gertrude”, con la que fue contando cómo funcionaría el sistema.

El aparato es una pequeña sonda con más de 3.000 electrodos conectados a hilos flexibles y “más finos que el pelo humano” que permiten monitorear la actividad de 1.000 neuronas cerebrales convirtiéndose así en un «Fitbit en tu cráneo con pequeños cables», en palabras del creador de Tesla.

Sergey Stavisky, neurólogo de la Universidad de Stanford, señaló que la compañía había conseguido un «progreso significativo y admirable» desde la presentación del dispositivo hace apenas un año.

Otros fueron más cautos: pidieron tranquilidad y aseguraron que se necesitan más estudios para poder decir que funciona sin dañar el cerebro.

Musk fue muy optimista y tomó ejemplos muy concretos: «Cuando tenés daño en la columna vertebral tenés básicamente cables rotos: esto podría solucionarlo», explicó.

este viernes avances en Neuralink, uno de sus proyectos más ambiciosos: un implante en la cabeza para conectarse directamente con una computadora o teléfono celular, que funcionaría como “un Fitbit para el cerebro”. Se conectará por bluetooth.

La novedad fue demostrada con un grupo de cerdos que tuvieron implantados un chip en su cerebro durante dos meses, mientras estuvo conectado a una computadora. El objetivo de la compañía de Musk es crear lo que el magnate denomina «cognición súper humana».

Para la demostración, Musk usó una cerdita llamada “Gertrude”, con la que fue contando cómo funcionaría el sistema.

El aparato es una pequeña sonda con más de 3.000 electrodos conectados a hilos flexibles y “más finos que el pelo humano” que permiten monitorear la actividad de 1.000 neuronas cerebrales convirtiéndose así en un «Fitbit en tu cráneo con pequeños cables», en palabras del creador de Tesla.

Sergey Stavisky, neurólogo de la Universidad de Stanford, señaló que la compañía había conseguido un «progreso significativo y admirable» desde la presentación del dispositivo hace apenas un año.

Otros fueron más cautos: pidieron tranquilidad y aseguraron que se necesitan más estudios para poder decir que funciona sin dañar el cerebro.

Musk fue muy optimista y tomó ejemplos muy concretos: «Cuando tenés daño en la columna vertebral tenés básicamente cables rotos: esto podría solucionarlo», explicó.

El Club de Gestión de Innovación Virtual 2020 para Golfo San Jorge ya está en marcha. Once empresas de Chubut y Santa Cruz y el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) participan de este programa de entrenamiento cooperativo que promueve el Programa Pymes de Pan American Energy (PAE) junto a la Asociación Civil EMPREAR, y que cuenta con el acompañamiento de la Municipalidad de Comodoro Rivadavia a través de la Agencia Comodoro Conocimiento, la Cámara de Comercio, Industria y Producción de Comodoro Rivadavia y la Cámara de Empresas de Servicios Petroleros del Golfo San Jorge.

La Asociación Civil EMPREAR fue la encargada de seleccionar a las empresas e instituciones beneficiarias de esta iniciativa: Geopatagonia, Siscon, Justo Otero, Manpetrol, Geovial,Seip, Novadril, Seave, Servicios R&G, Elsus, Rueda La Mata e Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI). A través de este programa tendrán la posibilidad de crear o potenciar su área de gestión de innovación y adquirir las habilidades necesarias para conquistar los desafíos del cambio que viven los sectores industriales.

A lo largo de 7 semanas, los participantes recibirán capacitación a través de la plataforma Zoom. Cada equipo estará conformado por 3-5 personas de distintas áreas, y contarán con el apoyo de 12 facilitadores externos y 5 mentores que ayudará a articular las partes del equipo y a encontrar una dinámica de trabajo.

Desde PAE, Sabina Trossero, coordinadora del Programa Pymes destacó que “realmente estamos sumamente satisfechos con la convocatoria que ha tenido esta primera edición del Club de Gestión. Empresas e instituciones muy importantes de la región están presente y hemos logrado un gran equipo de trabajo. Nuestro objetivo es que puedan alcanzar, a través de distintas técnicas y prácticas, una gestión de la innovación enfocada en resolver sus verdaderos problemas. La idea es que a través de un trabajo colaborativo se arribe a una solución, fomentando la innovación dentro del equipo del trabajo, no como un hecho aislado sino como una práctica que se adquiera y forme parte de la cultura de esa empresa”.

Concluido el entrenamiento, las empresas e instituciones participantes se llevarán un proyecto de gestión de la innovación realista y aplicable, que será evaluado y aprobado por EMPREAR en las instancias finales del programa.

Álvaro González Romero-Domínguez, junto con su socia y pareja, la también diseñadora Simona Lacagnina, han creado un tapaboca inteligente capaz de autodesinfectarse, medir la calidad del aire y alertar de focos cercanos de coronavirus.

En primer lugar, quisieron desarrollar un producto inclusivo porque, recuerda González, «las personas con problemas auditivos están acostumbradas a leer los labios de los otros cuando hablan». Una pantalla transparente con sistema antivaho pretende acabar con esta barrera a la comunicación que, en realidad, se ha convertido en el día a día de gran parte de la población mundial. «Lo estamos viviendo en primera persona», explica González. «Una simple sonrisa queda escondida detrás de la mascarilla, no se transmite».

El elemento de la sostenibilidad viene dado por su carácter reutilizable, por un lado, y además utiliza filtros «antimicrobianos y bioactivos, es decir, que no son dañinos para el medio ambiente una vez que termine su ciclo de vida». La mascarilla es desmontable y cada uno de sus materiales es reciclable. «Al mismo tiempo», puntualiza el diseñador español, «los materiales son biomédicos, antialérgicos y certificados».

El elemento tecnológico consiste en la capacidad de la mascarilla de medir la calidad del aire, la contaminación y los focos de coronavirus activos a su alrededor, entre otras cosas. Pero la versión premium incluye unos micrófonos y una serie de algoritmos para medir la calidad de la respiración y la frecuencia cardíaca. «Esto ayudaría a la hora de prevenir enfermedades respiratorias y es especialmente bueno para personas con alergia, por ejemplo, o inmunodeficiencia», apunta González.

El proyecto se inició a través de un crowdfunding y serán estos mecenas iniciales los que reciban -probablemente en octubre- la primera tanda de 2.000 mascarillas. La versión premium tardará un mes más, calculan los diseñadores. «Se ha hecho tan viral esto que estamos casi sin dormir para que todo esté listo cuanto antes», dice González.

Según los creadores, el precio de la mascarilla inteligente estándar rondará los 90 euros, mientras que la joya de la corona subirá a los 250. La pregunta es cuántos entre los sectores más empobrecidos de la región latinoamericana podrán permitirse esta adquisición, o si los gobiernos podrían poner en marcha programas públicos para subvencionarla y proteger así a amplias capas de la población sin acceso por ejemplo al teletrabajo.

La primera oleada de los tapaboca inteligente llegará pues en poco más de dos meses a compradores de más de 65 países. Muchas de ellas aterrizarán en América Latina, que este mes de julio se ha convertido en el foco global de la pandemia. El español cuenta que han tenido numerosos mecenas de «prácticamente todos los países de Latinoamérica, sobre todo de México, Perú y Colombia».

El intendente Sergio Ongarato participó este miércoles de la V edición de InnovaTur BA, un encuentro anual organizado por el Ente Mixto de la ciudad de Buenos Aires que, convoca a emprendedores y referentes del sector público y privado. La jornada se realizó bajo formato virtual, con prestigiosos panelistas nacionales e internacionales, con el fin de reflexionar sobre los desafíos del sector turístico y la innovación, con una mirada federal y el foco puesto en la resiliencia frente a la nueva normalidad que se le presenta a los destinos turísticos en contexto de Covid-19. Se fijaron pautas para trabajar en conjunto la recuperación del turismo.

La actividad tiene lugar entre el 24 y el 26 de Junio. Más de 600 personas participaron de la primera jornada. InnovaTur BA es uno de los programas líderes en Latinoamérica relacionados con el turismo y la innovación que el Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires lleva adelante por quinto año consecutivo. Es un encuentro que reúne a emprendedores y referentes del sector público y privado del turismo nacional e internacional para analizar los desafíos y las oportunidades del sector. Por primera vez el ciclo se realizó de forma virtual, con foco en los desafíos para promover el turismo una vez superada la pandemia del coronavirus. Considerando que la innovación será un factor clave para la transformación y resiliencia de empresas y destinos turísticos frente a este contexto.

Así, prestigiosos panelistas nacionales e internacionales presentan sus miradas y estrategias. Además de charlas magistrales y paneles de expertos, este año se suma una a la acción una Mesa Federal de Turismo. La apertura oficial estuvo a cargo de Fernando Straface, secretario general y de Relaciones Internacionales; presidente del Ente de Turismo del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires.

Transformación de los destinos

En el panel Recuperación y transformación de los destinos participaron los Intendentes de Esquel (Chubut), Arq. Sergio Ongarato; de Luján de Cuyo (Mendoza), Sebastián Bragagnolo; de Pinamar (Buenos Aires) Martín Yeza; y el Director General de Promoción Turística (CABA), Diego Gutierrez. Con la moderación de Lucas Delfino, Subsecretario de Cooperación Urbana Federal (CABA). En este caso se analizaron cambios que se están produciendo en diferentes ciudades del país para presentar los planes de turismo post Covid-19.

Ongarato destacó la participación de ministros de turismo de diferentes provincias, “exponiendo lo que están haciendo y finalmente cerramos varios intendentes del país. Lo importante de esto es que más allá de estar pensando todos cómo vamos a hacer para recuperar lo que perdimos con el Covid-19, en realidad lo que hay que hacer es pensar en qué vamos a cambiar cuando todo esto termine. Esta es la consigna y el cambio de paradigma que tenemos que hacer. Qué vamos a cambiar en cuanto a lo que le vamos a ofrecer a los turistas”.

“Todos están mostrando hoy las promociones que se están haciendo a nivel turístico durante la pandemia. De hecho Esquel también lo está haciendo, a través de medios nacionales, redes sociales, etc. Se está trabajando desde la Secretaría de Turismo”, agregó pero, “también tenemos que pensar juntos el sector público y privado, con los prestadores, qué cosas distintas vamos a estar haciendo. Y algo que va a ser difícil también es recuperar la confianza de quienes visitan el destino. Debemos demostrarles después que el nuestro es un destino seguro a nivel Salud. Esta es otra de las cuestiones que aparece como desafío”.

Mientras tanto, señaló el Intendente de Esquel, “tenemos que ver cómo hacemos con los controles y demás acciones que estamos llevando adelante hoy”.

En otro orden dijo el intendente que a nivel mundial el sector turístico es uno de los más golpeados en el marco de la pandemia por Covid-19, “por una cuestión preventiva no hay medios de transporte, no hay aviones en actividad y los micros están totalmente restringidos. Es una situación muy compleja”.

De todos modos, “estamos permanentemente pensando qué podemos hacer para que los establecimientos no se caigan y no cierren definitivamente. Desde la Municipalidad implementamos apoyo crediticio y otros beneficios para ayudar al sector turístico. Y estamos haciendo gestiones por otro lado para que puedan sostenerse financieramente y a su vez sostener los puestos de trabajo que mantienen”, expresó por último.

#QuedateEnCasa CREANDO, es impulsado por el gobierno provincial, y tiene como objetivo incentivar y estimular la creatividad desde casa.

Este concurso está dirigido artistas plásticos o aficionados, mayores de 18 años y busca generar un espacio de promoción y difusión de los artistas, impulsando la creatividad en estos días de aislamiento social.

El subsecretario de Cultura, Matías Cutro destacó “el rol vital de toda actividad recreativa en estos días en donde debemos quedarnos en casa. Queremos que todos se animen a participar, no solo quienes pintan hace un tiempo, si no motivar a que en este mayor tiempo libre, todos podamos iniciarnos en aquellas actividades artísticas que tenemos pendientes”.

Para participar del concurso #QuedateEnCasa CREANDO, se podrá utilizar cualquier tipo de técnica visual de representación bidimensional, como dibujo, pintura, fotografía, técnicas mixtas, etc.

La presentación de la misma será una (1) foto en formato JPG. Se recomienda que la misma tenga una calidad óptima para su correcta lectura en pantalla, no superando los 300 dpi.

Deberán adjuntar al envío un dossier técnico de la obra y un breve curriculum vitae del artista.

La selección de las obras, estará a cargo de la Secretaría de Ciencia, Tecnología, Innovación Productiva y Cultura del Chubut y de un artista plástico provincial convocado.

Las obras podrán enviarse hasta el 15 de abril del 2020 a la siguiente dirección artedelchubut@yahoo.com.ar

Todas las obras presentadas serán difundidas y expuestas a través de la página web y redes sociales de la Secretaría. El jurado seleccionará 3 obras ganadoras, las cuáles ganaran diversos insumos artísticos. Para más información http://ciencia.chubut.gov.ar/2020/03/31/concurso-para-pintar-desde-casa/

El Gobierno Nacional ofrecerá u$s 100.000 por proyecto para financiar iniciativas orientadas a mejorar la capacidad de respuesta del país ante la pandemia del COVID-19.

El Gobierno del Chubut informa que la Agencia Nacional de Promoción de la Investigación, el Desarrollo Tecnológico y la Innovación (Agencia I+D+i) destinará más de 300 millones de pesos en esta nueva convocatoria de Ideas-Proyecto con la finalidad de seleccionar las de mayor interés para la formulación y financiamiento de proyectos de investigación, desarrollo e innovación orientados a mejorar la capacidad nacional de respuesta a la pandemia en el país.

Se podrán presentar proyectos vinculados al diagnóstico, el control, la prevención, el tratamiento, el monitoreo y otros aspectos relacionados al COVID-19. La selección y evaluación estará a cargo de una Comisión Ad Hoc integrada por personal de la Unidad Coronavirus: Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación, Agencia I+D+i y Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) y los expertos pertinentes.

El objetivo de la convocatoria es promover Proyectos de Investigación y Desarrollo Tecnológico e Innovación en el que participen beneficiarios que tengan proyectos adjudicados por Agencia I+D+i o financiamiento de otras instituciones del Sistema de Ciencia y Tecnología

Se recibirán propuestas hasta el 10 de abril y cada una podrá solicitar fondos por una suma máxima en pesos equivalente a US$ 100.000. La presentación deberá realizarse exclusivamente vía correo electrónico con el asunto IP COVID19 a la siguiente dirección: prioridadcoronavirus@mincyt.gob.ar, con el asunto “Postulación IP COVID 19”. Al momento de la selección, se priorizará aquellos proyectos que se propongan obtener resultados dentro de los primeros 60 días, pero serán de igual interés aquellos que puedan generar soluciones en los próximos seis meses. El límite de duración de las iniciativas no debe superar el año de ejecución.

La Secretaría de Ciencia y Cultura Provincial colaborará con aquellos proyectos que tengan dificultad en el armado de la IP, por este motivo escribir a rociocarbajaleschubut@gmail.com

Para más información y acceder a la convocatoria ingresar a: https://www.argentina.gob.ar/ciencia/agencia en la sección Acciones COVID-19 / https://www.argentina.gob.ar/ciencia/agencia/acciones-sobre-covid-19-0.

Su objetivo es nuclear esfuerzos y acciones concretas para el fortalecimiento del sector emprendedor en torno a la innovación tecnológicas.

La Universidad del Chubut (UDC) resultó ganadora en la convocatoria nacional Universidades Emprendedoras de la Secretaría de Políticas Universitarias. La iniciativa contemplaba la presentación de proyectos que tuvieran como eje el desarrollo de acciones concretas para potenciar el crecimiento del sector productivo innovador de la región.

El proyecto “Emprender Innovando” fue seleccionado entre postulaciones de universidades de todo el país, destacándose su potencialidad en el territorio y el trabajo interdisciplinario con diversos actores tecnólogos locales y nacionales.

El objetivo del mismo es constituir a la UDC como un nodo, para impulsar acciones relacionadas con la promoción de emprendedores y empresas tecno innovadoras, vinculadas al desarrollo de software, diseños de dispositivos interconectados, robótica, modelado, escaneo e impresión 3D, por mencionar algunas de las líneas de trabajo.

El espacio, además, será núcleo para la exposición de proyectos sobre conectividad, yacimiento digital, simulación y realidad virtual y robótica y automatización entre otros.

Laboratorio de innovación

La creación del laboratorio de innovación tecnológica (hub spacemaker) permitirá también el desarrollo continuo de capacitaciones y talleres gratuitos durante el 2020.

Estará emplazado en la sede de Rawson, pero realizará acciones en todas las extensiones áulicas que la UDC posee en la provincia. Las mismas tendrán como principales ejes la robótica, conectividad y redes e impresión 3D y serán para todo aquel interesado en la temática.

El proyecto pretende dar continuidad a la política de desarrollo tecnológico desarrollada en la Universidad desde el año 2017 con proyectos como el Plan 111 Mil Programadores, Hackaton de Robótica, Talleres de Robótica y Talleres de Interconectividad y Redes.

Estudiantes de establecimientos educativos de Rawson fueron reconocidos por el Gobierno del Chubut por su destacada participación en la Feria Nacional de Innovación Educativa 2019, programa ejecutado a través del Ministerio de Educación.

El galardón “nos llena de orgullo como rawsenses”, subrayó el secretario de Gobierno municipal, Carlos Gazzera, al participar de la ceremonia que encabezó el gobernador Mariano Arcioni en el Salón de los Constituyentes de Casa de Gobierno.

“Desde esta gestión pensamos en darle una impronta distinta al área de educación. Entendemos que es una herramienta transformadora de individuos. Buscaremos darle otra impronta en el ciclo lectivo del año entrante”, puntualizó el funcionario, al añadir que “hay que asignar recursos, darle el protagonismo que se merece”.

Gazzera esgrimió que “desde nuestra área vamos a trabajar para fortalecer los talleres de educación formal y no formal, la EMAL, los jardines municipales y las bibliotecas. Estamos armando los equipos técnicos para que el año que viene tengan todo lo necesario para tener una mejor oferta educativa en cada uno de los barrios”.

Por su parte, el director de la Escuela 702, Gonzalo Carballo, hizo referencia al reconocimiento que recibió la entidad en la Feria de Innovación, donde participaron alrededor de 2 mil estudiantes de todos los niveles y modalidades del país, junto con sus docentes.

El directivo señaló que “si bien este año fue complejo, nuestra escuela pudo seguir trabajando, y fue así como se presentó el proyecto que plantea como desafío encontrar una solución a la ausencia de rampas en Rawson, y se combinó con la problemática que genera la cantidad de plásticos que hay en la ciudad”.

Rampas, un problema en Rawson

“Se están proyectando implementar rampas en Rawson, porque muchas de las existentes no tienen la pendiente correcta. Los jóvenes, a partir de su sensibilidad y con auxilio de la ciencia y la tecnología, idearon este proyecto”, indicó.

Inclusión

El docente señaló que “se iniciará con la instalación de estas rampas en el establecimiento”.

“En cuanto a los materiales, se necesitan áridos, cemento y el material por excelencia que queremos sacar de circulación: el plástico. Para lo cual solicitaremos la colaboración de la comunidad para su recolección, nosotros contamos con una procesadora de plástico común”, finalizó.

Octubre es en el mundo el mes de la Sensibilización sobre el cáncer de mama, motivo por el que en Córdoba se desarrollan numerosas campañas de prevención.  En ese contexto, Verónica Andreoli, responsable de Oncología Molecular de la Fundación para el Progreso de la Medicina, explicó a Cadena 3 qué son los estudios genómicos que encabeza en la capital cordobesa.

La doctora en Ciencias Químicas y en Ciencias de la Vida y de la Salud señaló que se trata de un estudio multidiscplinario de trabajo que se enmarca en el área de la biología molecular. Se enfoca en el mapeo de los genomas -conjunto de genes y su disposición en la célula-. Esto quiere decir que no sólo estudian la estructura genética de las personas, sino el conjunto de ADN de un organismo. También se utiliza para otras enfermedades.

«Toma un rol muy especial en oncología, porque si bien sabemos que el ADN es similar entre todas las personas, tenemos diferencias y características genotípicas distintas. Algunas dan ventajas selectivas frente a enfermedades y otras lamentablemente nos marcan o condicionan para desarrollar una enfermedad a lo largo de nuestra vida», amplió.

En ese sentido, la especialista detalló que buscan ver las diferencias entre los individuos. Aclaró que «cada tumor es diferente del otro», si bien hay características generales. De esta manera, desentrañan las características específicas del tumor para determinar el tratamiento o la terapia.

Y explicó el procedimiento: «Se llama secuenciación de última generación. Consiste en secuenciar muchas veces (entre 100 y 1000) el ADN de una persona. Se puede obtener de los glóbulos blancos de la sangre o del mismo tumor. Se ven qué genes están alterados en el tumor. Hace dos años la desarrollamos en la Fundación y se valida con resultados, está en funcionamiento».

Andreoli indicó que se puede utilizar en diagnóstico temprano, en tratamiento y en la prevención. Sobre el último punto, agregó que con la información obtenida ayudan a tener conductas preventivas en la paciente y en la familia, en los casos hereditarios.

«El 85% de los tumores son esporádicos, pero hay un grupo que es del 15% en el que pueden ser hereditarios, a los que estamos apuntando actualmente. Las mujeres que se detectan de forma temprana el cáncer de mama tienen un 90% de posibilidades de curarse, es una herramienta útil para aplicarla temprano», cerró, informó Cadena 3

Sergio Villanueva, gerente de la UVA y director del Fondo Vitivinícola Mendoza, confirmó este miércoles en Radio Nihuil que en noviembre se comenzará a comercializar el vino en lata en Argentina, ya que por el momento bodegas locales sólo lo venden en Estados Unidos.

«Creo que en noviembre una marca va a lanzar el vino en lata, que es Zuccardi, pero está Bianchi con Frizzé y Peñaflor. Está pasando en el mundo y en el nuevo consumidor», explicó.

Villanueva explicó en la entrevista por qué el vino ahora se comercializa en este envase y los beneficios que tiene ese nuevo producto.

«Zuccardi tiene experiencia en Estados Unidos y verá si eso se replica en el público local. La lata tiene vencimiento y eso implicará una rotación determinada, pero lo importante es que no altera el sabor del vino», explicó.

De acuerdo a Villanueva, «las empresas que están más ligadas a la innovación se dieron cuenta que la lata te elimina la necesidad de llevar cualquier envase grande, hay mayor variedad de marcas y sabores porque el envase te lo permite. Hay un tema central: cuando hay crisis el billetito vale. O sea, no es lo mismo gastarse 200, que 50 o 100. Después hay ofertas de los packs de latas. La lata sobrevivió a la crisis».

«La cerveza es un buen ejemplo de lo que pasó con la lata. Nosotros hicimos un estudio que se llama Kantar Worldpanel, que releva como a 5 mil hogares y les pone como un lector de barras a cada casa y todo lo que comen o dejan de comer o lo que toman pasa por ahí. Lo primero que revela el estudio es el fenómeno de la lata», admitió.

«Acá tengo enfrente de la compu una placa con la frase la revolución de la lata. Tiro algunas cifras, el 43% de todo el volumen de cerveza es en latas, el 35% más que en los últimos 12 meses. Para la gente el envase retornable comenzó a ser un tema porque es pesado andarlo llevando», añadió.

«El fenómeno de la lata es muy americano. Estados Unidos es el primer consumidor en volumen de vino, no Per cápita. Hay un libro que nos recomendó Guillermo Oliveto (es un consultor de consumo) que se llama Los Bárbaros y dice que los americanos empezaron a conocer el vino después de la segunda guerra mundial. De pronto comenzaron a cambiar reglas y no le dieron bola a los orígenes, los varietales», confió.

«Los estadounidenses tienen su propia cultura y esta innovación está pegando fuerte, de hecho la primeras latas de vinos argentinos se vendieron en Estados Unidos», señaló.

Por último, dijo: «El 40% de los hogares argentinos son unipersonales o de dos personas, con lo cual el envase es central. La mitad de los hogares no te va a comprar un envase de 750 centímetros cúbicos para tomarlo en una ocasión especial. La gente que hace estudios nos dice que el consumidor no puso al vino en un sector elitista o de consumo ocasional, las ventajas del vino lo puso ahí».