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En el encuentro participó la directora de Turismo local, Mónica Montes Roberts y un numeroso grupo de miembros del ENTRETUR.

El ministro de Turismo de la provincia, Néstor García, se reunió con el sector público y privado de Trelew para evaluar la situación de la temporada y acciones de desarrollo, promoción y fiscalización en la ciudad.

En el encuentro participaron la directora de Turismo de Trelew, Mónica Montes Roberts, el presidente del ENTRETUR, Miguel Ramos y un numeroso grupo de prestadores.

“Conversamos sobre el trabajo conjunto de promoción turística y la necesidad de comenzar la fiscalización de alojamientos no registrados, que atentan contra los prestadores que cumplen sus obligaciones”, señaló el Ministro García.

A su vez, el funcionario destacó que “conversamos sobre la necesidad de mejorar la conectividad para el aeropuerto de Trelew y las expectativas que tenemos por la posibilidad de que la aerolínea Norwegian sume a la ciudad como destino en el segundo semestre de este año”.

“Por último coincidimos en planificar acciones en conjunto para el corto, mediano y largo plazo junto con la Comarca Península Valdés como un todo, sumando a todos los municipios que la integran, para vender y desarrollar todos los atractivos de la región como un solo producto”, completó García.

La propuesta se realiza en el reconocido restaurante “Tío Curzio”. Arrancó con la cena del lunes y ofrecerá el menú hasta el domingo 27. El plato con el que se promocionará la ciudad fue elaborado por el chef de Trelew Sebastián García.

Este martes al mediodía se realizó en el restaurante “Tío Curzio” la apertura oficial de “La semana de la cocina” de Trelew en Mar del Plata, un evento organizado de manera conjunta por el Bureau de Eventos del Ente Trelew Turístico (Entretur) y las direcciones de Turismo de Trelew y la ciudad balnearia bonaerense, con al apoyo de Aerolíneas Argentinas.

De la presentación participó en representación de Trelew la coordinadora del Bureau de Eventos del Ente Trelew Turístico (EnTreTur) Magali Volpi, junto con Gabriela Magnoler, presidente del Ente Municipal de Turismo de Mar de Plata (EMtur); Julián García, presidente del Mar del Plata Convention & Visitors Bureau; Laura Liedo, jefa comercial de Aerolíneas Argentinas en esa ciudad y el Chef del restaurante “Tío Curzio”, Pablo Larosa.

Magali Volpi comentó que el evento tuvo “muy buena repercusión en los medios de comunicación locales, tanto diarios, canales como radios, lo que permitió que se difundiera con antelación y ya haya una buena cantidad de reservas para esta semana”.

“Más allá de que la gente elija o no el menú, todas las mesas del restaurante tienen colocado el cartel con la descripción de la propuesta, una breve reseña de Trelew y de los vuelos del corredor atlántico y de la Muestra Fotográfica “Descubrí Trelew y el Valle del Chubut”, que se estará exhibiendo a partir del sábado 26 de enero y hasta el 31 de enero en el Centro Cultural Estación Terminal Sur, un espacio que es muy visitado por toda la gente de Mar del Plata, de público masivo, y que tendrá entrada libre y gratuita”, precisó Volpi.

Volpi aseguró que esta actividad abre la puerta para actividades futuras entre las dos ciudades. “Nuestra intención es continuar trabajando durante todo el año aprovechando no sólo durante la temporada de verano e invierno sino también los fines de semana largos, a través de otras acciones que nos vinculen y nos permitan mostrar nuestra oferta turística”.

En tanto, el chef residente del restaurante anfitrión en Mar del Plata, Pablo Larosa, aseguró que tras la primera noche en la que se ofreció el menú “la gente está muy contenta con la propuesta, porque es algo diferente a lo que hacemos normalmente”.

El menú consiste en una Entrada de Mousse de Langostinos, Cerezas Encurtidas y Rúcula. El plato principal es Ragout de Cordero con Puré Emulsionado de Zapallo y Amaretto con Salsa Malbec. Y el postre es Torta Negra Galesa con helado de Americana y Jalea de Pimienta Rosa Aguaribay y Citrón.

“Para nosotros es un honor que hayan elegido ´Tío Curzio´ para hacer esta semana de la cocina de Trelew, el menú que preparó Sebastián García la verdad que está muy bueno, tenemos muchos en contacto porque nosotros también utilizamos el langostino y el cordero, por lo cual no nos resultó difícil adaptar nuestra carta y nuestro personal para poder realizarlo y también divertido para poder contarle a la gente las tradiciones de Trelew”, indicó Larosa.

Larosa valoró la propuesta como “una gran oportunidad para difundir la gastronomía de Trelew en Mar del Plata pero no sólo para los marplatenses sino para todo el país, que es público que nosotros recibimos en esta época del año”.

Además detalló que el restaurante “Tío Curzio” funciona desde hace 50 años en la avenida Colón y la costa, en una casa que es Patrimonio Histórico de la ciudad, con una vista “exquisita” del mar desde todos sus ventanales y una capacidad para 200 personas sentadas.

Cabe recordar que la propuesta gastronómica incluye el sorteo entre quienes eligen el menú, de un voucher de pasajes, estadía y excursiones gratis en Trelew para dos personas.

Será hasta el 27 de enero en el reconocido restaurant marplatense “Tío Curzio”. Se presentará un menú completo elaborado por el chef de Trelew, Sebastián García.

Desde el 20 hasta el 27 de enero la cocina de Trelew está presente en Mar del Plata a través de la actividad denominada “Semana Gastronómica”, organizada por el Bureau de Eventos del Ente Trelew Turístico (Entretur), de manera conjunta con la Dirección de Turismo de Trelew.

Durante esta semana el reconocido restaurante marplatense “Tío Curzio”, ofrecerá al público una propuesta gastronómica ideada por el Chef Sebastián García, del restaurante “Raíces” de nuestra ciudad, consistente en una entrada, un plato principal y un postre, elaborados con productos netamente patagónicos. Los platos serán preparados por el chef residente del restaurant anfitrión en Mar del Plata, Pablo Larosa.

La propuesta, que servirá para promocionar a Trelew en uno de los principales centros turísticos del país, surgió en el marco de la participación del Entretur en un workshop realizado en noviembre del 2018, donde se pudieron coordinar acciones con el bureau de eventos de la ciudad bonaerense.

El menú

El menú consistirá en una Entrada de Mousse de Langostinos, Cerezas Encurtidas y Rúcula. El plato principal es Ragout de Cordero con Puré Emulsionado de Zapallo y Amaretto con Salsa Malbec. Y el postre es Torta Negra Galesa con helado de Americana y Jalea de Pimienta Rosa Aguaribay y Citrón.

“No vamos a pasar desapercibidos porque es un restaurante muy conocido de Mar del Plata, con unos 500 platos al día, con por lo menos 20 personas trabajando en cocina y entre 15 y 20 camareros”, indicó el chef Sebastián García, destacando además que las personas que elijan en plato podrán participar de un sorteo por un voucher para viajar a Trelew.

El sorteo se realizará el 28 de enero en el propio restaurant, a través de las páginas de Facebook de “Tío Curzio” y del Entretur Trelew y abarcará el premio incluirá el costo del traslado a través de Aerolíneas Argentinas, además de la estadía y un paquete de excursiones.

García aseguró que el evento representa “una oportunidad para que la gente de afuera vea que no solamente pueden pasar por esta zona para ver las ballenas o los pingünos sino que también se puede comer muy bien por acá”.

El Ente Trelew Turístico, (EnTreTur) presentó en Córdoba en conjunto con Aerolíneas Argentinas los productos turísticos de la ciudad y la Comarca Península Valdés además de los vuelos directos entre ambos destinos. La presentación se realizó ante operadores turísticos y agencias de viajes de la capital cordobesa.

Lo expuesto por Trelew incluyó el desarrollo y cambio de la oferta turística en los últimos años, sumando el segmento de turismo de reuniones, el Planetario, la Reserva Natural Laguna Cacique Chiquichano, la observación de aves, la oferta del Museo Egidio Feruglio y el Patagotitan Mayorum. También la gastronomía local y los productos del Valle Inferior de Río Chubut además de los tradicionales avistajes de ballenas y toninas, la temporada de pingüinos en Punta Tombo y los servicios en general para los turistas.

En este marco, se hizo especial hincapié en la conectividad aérea. Trelew cuenta actualmente con 53 frecuencias semanales con distintos puntos del país, aumentando en un 33% los asientos mensuales a partir del mes de octubre, de 44.000 a 59.000. De esta manera, suma 12 frecuencias que unen a Trelew con distintas ciudades del interior: 34 con Buenos Aires; 3 con El Calafate; 7 con Ushuaia y 3 con Córdoba los martes, jueves y sábados en un vuelo de 2,15 horas.

Se remarcó además que Cabe destacar que el vuelo entre Córdoba y Trelew se integra al Hub Córdoba, conectando directamente con ciudades como Salta, Tucumán, Mendoza, Neuquén, Resistencia, Iguazú, Posadas y Jujuy, sin pasar por Buenos Aires.

Mercado estratégico para Trelew

En el marco de la visita a Córdoba, la coordinadora del Bureau de Eventos del EnTreTur, Magalí Volpi, ofreció un charla sobre la oferta turística del destino, destacando que “Córdoba es un mercado estratégico para la ciudad de Trelew y esta acción de promoción y actualización de la oferta turística, sumado a la conectividad directa entre las ciudades, es fundamental para mantener informados a los operadores y agencias de viajes que venden nuestro destino”.

Por parte de Aerolíneas Argentinas participaron Cecilia Donadille, jefa Comercial de Córdoba y Carolina Trupp de Promoción; y acompañaron la Agencia Córdoba Turismo y el Córdoba Convention & Visitors Bureau con quien se firmó el pasado año un convenio de cooperación institucional con el Bureau de Eventos de Trelew.