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Fue esta mañana en el auditorio del Centro Astronómico. Participan más de 100 personas y es dictado por la bromatóloga Rosa Rivera. El próximo se dictará en el mes de marzo.

Con alrededor de 100 inscriptos comenzó este miércoles por la mañana, en el auditorio del Centro Astronómico de Trelew, un nuevo curso de manipulación de alimentos a cargo del área de Bromatología, dependiente de la Coordinación de Inspecciones Generales de la Municipalidad de Trelew.

El curso es dictado por la Bromatóloga, Rosa Rivera, quien aseguró que “al igual que el año pasado las capacitaciones se realizarán una vez por mes, alternando el horario matutino y vespertino, para asegurar una mayor participación de personas”.

Rivera explicó que el curso abarca varios temas, haciendo hincapié en la prevención del Síndrome Urémico Hemolítico, “teniendo en cuenta que Chubut tiene una de las tasas más alta de presencia de esta enfermedad a nivel país”.

“Es un tema que nos preocupa porque afecta a los más chicos y por eso seguimos trabajando en conjunto con el Ministerio de la Producción y el área de Bromatología de la Provincia”, indicó Rosa Rivera. La funcionaria municipal adelantó además que “este año se trabajará con las maestras de nivel inicial en instituciones públicas y privadas ya que se trata del grupo etario más complicado”.

Según explicó Rivera “las principales recomendaciones para evitar éste y otros problemas de salud en relación a los alimentos, es la correcta cocción de la carne picada, la desinfección de verduras que se consumen crudas, colocando dos gotas de lavandina en un litro de agua y dejando reposar por 15 minutos, antes de enjuagar”.

“También es muy importante poner atención en el correcto lavado de manos con agua y jabón, sobre todo antes de la manipulación de alimentos y la preparación de mamaderas; y en esta fecha del año la cloración del agua de las piletas”, precisó.

Finalmente Rosa Rivera recordó que para acceder a los cursos de manipulación de alimentos deben dirigirse a la calle Ecuador 157, donde funciona la oficina de Bromatología; o bien comunicarse al teléfono 4420190. La inscripción para el mes de marzo comenzará el lunes 25 de febrero.

La fiscal general de la capital provincialrechazó el pedido porque aún no cumplió la mitad de la pena a la que fue sentenciado ni demostró buena conducta.

La fiscal general de Rawson, Florencia Gómez, se opuso a que un hombre que se encuentra purgando una condena por un intento de homicidio, concurra durante dos meses a estudiar computación a Trelew. Entre otros motivos, porque aún no cumplió la mitad de la pena a la que fue sentenciado.

Se trata Andrés Salazar, que en julio de 2017 intentó matar con un vidrio que, a manera de puñal, usó para agredir a su expareja y al hombre que la acompañaba en ese momento en un domicilio del Área 16 de la capital provincial. Minutos después continuó con la agresión, esta vez con un cuchillo con el que le asestó tres puñaladas a una de las víctimas, cuando intentaba resguardarse en el interior de un baño.

Además de daños en electrodomésticos y en aberturas de la casa, Salazar también intentó ahorcar a la mujer a la que además le propinó golpes de puños en el vientre.

Cabe recordar que dos años antes, en julio del año 2015, Salazar apuñaló también a un amigo con el que había estado bebiendo, además de lesionar con un corte a uno de los policías que intervino en el hecho.

Finalmente en marzo del año pasado, en un juicio abreviado que implica un acuerdo entre víctima y victimario, fue condenado a cuatro años y seis meses de prisión.

Entre los argumentos de la fiscal general Gómez para oponerse a las salidas de Salazar, destacó que aún no cumplió la mitad de la condena y que en el pedido no existió constancia de su buena conducta o comportamiento durante el tiempo que llevada detenido, y que además el curso que pretende realizar no es avalado por el Ministerio de Educación.

 

Diario Jornada

Desde el lunes 18 de febrero de 10.30 a 13 horas en la sede vecinal. El dictado será del 26 al 28 de febrero de 9 a 12

En el marco de las variadas capacitaciones que se ofrecen desde distintas áreas de la Municipalidad de Puerto Madryn, se dictará un nuevo curso de manipulación segura de alimentos a partir del 26 de febrero en la sede vecinal del barrio Villa Padilla, situada en Bouchard 480, entre 9 de Julio y Sarmiento (ex CEDICH). Las inscripciones iniciarán el lunes 18 de febrero en el mismo sitio de 10.30 a 13 horas.

La capacitación será el 26, 27 y 28 de febrero de 9 a 12 horas en la sede del barrio Villa Padilla. Está orientada a manipuladores de alimentos, que se desempeñan en comercios, industrias o salas elaboradoras, y también a la población interesada. El objetivo es brindar conocimientos, herramientas y competencias técnicas requeridas para llevar a cabo un adecuado proceso en el manejo de los productos.

De esta forma, se pueden prevenir los peligros que se presentan y evitar la aparición de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETAS), además de comprender la importancia de su trabajo para la población en general.

Cabe mencionar que los cupos son limitados y que las inscripciones se llevarán a cabo en Bouchard 480, entre 9 de Julio y Sarmiento, a partir del lunes 18 de febrero de 10.30 a 13 horas. El primer día del curso se debe llevar el DNI y dos fotos carnet.

Estas acciones son gratuitas y constituyen un requisito fundamental para tramitar la libreta sanitaria, según el Código Alimentario Argentino (CAA) vigente por la Ley 18.284, reglamentada por el Decreto 2126/71.

La capacitación es coordinada desde las Direcciones de Asociaciones Vecinales, de Control Alimentario, de Capacitación, dependientes del área de Gobierno de la Municipalidad de Puerto Madryn, y la Dirección Provincial de Bromatología.

Será entre el 20 y 22 de febrero en el Auditorio del Centro Astronómico. Los cupos ya están completos y participarán unas 110 personas. Es obligatorio para obtener la Libreta Sanitaria que exige el Código Alimentario Nacional.

La Municipalidad de Trelew, a través del área de Bromatología, dependiente de la Coordinación de Inspecciones Generales, realizará entre el miércoles 20 y el viernes 22 de febrero, en el auditorio del Centro Astronómico, el primer Curso de Manipulación de Alimentos del 2019, que contará con la asistencia de unas 110 personas, completando el cupo previsto para esta instancia de capacitación.

El curso se realizará entre las 9 y las 12 abordando todos los aspectos que exige el Código Alimentario Nacional para la manipulación de alimentos, requisito básico además, para la obtención de la Libreta Sanitaria de alcance nacional.

El coordinador de Inspecciones Generales de la Municipalidad de Trelew, Héctor López, indicó que la capacitación “ayuda para que el comerciante o el vecino que va a realizar cualquier emprendimiento tenga el conocimiento necesario para prevenir problemas de salud derivados de la falta de higiene, la mala manipulación de alimentos y la contaminación cruzada entre carnes y verduras”.

“Es un curso muy completo y didáctico y que ayuda a mejorar mucho, a no correr riesgos, sobre todo ante a presencia en nuestra zona del Síndrome Urémico Hemolítico que ataca principalmente a nuestros chicos, una enfermedad grave y crónica que puede llevar a la muerte”, explicó el funcionario Municipal.

López contó que el Curso de Manipulación de Alimentos se realiza de manera mensual, con la asistencia de un promedio de 100 personas; y que el área de Bromatología Municipal concurre además a dictar la capacitación a distintos comercios grandes de la ciudad como hipermercados y cooperativas de elaboración de alimentos.

Además, anunció que en los próximos días se abrirá la inscripción al curso del mes de marzo, que se realizará en el turno vespertino e informó que los interesados en capacitarse y obtener la Libreta Sanitaria deben concurrir a la Oficina de Habilitaciones Comerciales, cita en Ecuador 157, provistos de dos fotos carnet, Fotocopia del DNI y pagar, por única vez, el costo mínimo de inscripción.

La misma será en febrero y la cursada comenzará en abril. Los aspirantes deberán contar con título de pre-grado universitario o nivel terciario afín y poseer licencia de conducir Categoría B2 o superior.

La Administración de Parques Nacionales anuncia la apertura de pre-inscripción online e inscripción documental a un nuevo Curso de Formación para Guardaparques Nacionales, entre el 11 y el 22 de febrero. Para esta convocatoria se busca cubrir cuarenta y un vacantes.

El curso iniciará en abril y los ingresantes recibirán formación teórica y práctica en la Coordinación de Capacitación de la Dirección de Desarrollo de Carrera del organismo, ubicada en Embalse, Córdoba.

La convocatoria, correspondiente a la Promoción XXXI, se lleva adelante a través de un concurso público que arrojará la orden de mérito final luego de las etapas de selección que prevé la normativa de ingreso a la Administración de Parques Nacionales.

Los aspirantes deberán contar con un título de pre-grado universitario o nivel terciario de las siguientes carreras: Guardaparque Universitario; Técnico Universitario Guardaparque; Tecnicatura Superior en Conservación de la Naturaleza; Técnico Universitario Guarda Ambiental; Guardaparque; Técnico Universitario en Gestión, Manejo y Conservación de Biodiversidad. Además tendrán que poseer licencia de conducir Categoría B2 o superior, vigente a la fecha de inscripción.

El guardaparque asistente debe estar en condiciones de realizar tareas de control y vigilancia en las áreas protegidas, fiscalización de actividades, atención y asistencia a las personas que visitan o residen en las áreas protegidas y de participar en proyectos de investigación, extensión y educación ambiental. Asimismo, deberá interactuar con los actores relacionados con las áreas protegidas y su entorno, mediando en conflictos y fortaleciendo las relaciones armónicas entre ellos para conciliar la conservación de las áreas con un desarrollo local sustentable y equitativo.

Tanto el reglamento para el ingreso como el plan de estudios fueron aprobados por una Resolución conjunta entre la Administración de Parques Nacionales y la Secretaría de Modernización de la Nación, e implican un proceso de selección que estará conformado por las siguientes etapas:

1. Evaluación de antecedentes de formación y laborales.
2. Evaluación de conocimientos teóricos.
3. Evaluación de habilidades prácticas (natación; destreza y condición física; cuidado y manejo de equinos y mantenimiento y conducción de vehículos en diferentes terrenos). Cada una de las pruebas tendrá carácter de eliminatoria y excluyente.
4. Entrevista laboral.
5. Evaluación del perfil psicológico.
6. Curso para Guardaparques Nacionales. El dictado de las materias requerirá de un total de 1.920 horas cátedra, impartidas en aproximadamente tres cuatrimestres intensivos, para lo cual requiere de la dedicación plena de los cursantes.

Para más información, visitá la web oficial.

La capacitación integral aborda materias de conservación y manejo del patrimonio natural y cultural y de la biodiversidad, combate de incendios forestales y primeros auxilios, entre otras.

Con un acto realizado este mediodía en la sede de la Coordinación de Capacitación de la Administración de Parques Nacionales (APN) en Embalse, Córdoba, inició el Curso de Guardaparques Nacionales que conformarán la XXX promoción de agentes de conservación.

Acompañaron a los ingresantes en su primer día autoridades de APN, representantes de la Prefectura Naval Argentina y los integrantes de la futura promoción XXIX, próximos a finalizar el curso, quienes les dieron la bienvenida en un ámbito de camaradería.

Las materias que cursarán los aspirantes durante un año en las aulas de la Coordinación abordarán temas relacionados al marco legal; la conservación y manejo del patrimonio natural y cultural; conservación de la biodiversidad; control y vigilancia; combate de incendios forestales; primeros auxilios; gestión de conflictos, entre otros temas relativos a las áreas protegidas. Realizarán además prácticas en terreno en distintas áreas protegidas del país, bajo la supervisión de un equipo de Guardaparques tutores.

Este curso es parte de una trayectoria institucional que comenzó en el año 1969, con la formación de la primera promoción de Guardaparques en el Centro de Instrucción Bernabé Méndez; la Administración de Parques Nacionales se constituyó desde allí como un referente latinoamericano en la preparación y capacitación de profesionales en el manejo de las áreas protegidas.

Las inscripciones están abiertas en la sede vecinal ubicada en Fuerte San José y Patricias Argentinas. El dictado será el 22, 23 y 24 de enero de 9 a 12 horas

En el marco de las variadas capacitaciones que se ofrecen desde distintas áreas de la Municipalidad de Puerto Madryn, se llevará a cabo un curso de manipulación segura de alimentos a partir del 22 de enero en el comedor “Club 630” del barrio Rucal Hue. Las inscripciones están abiertas en la sede vecinal del mencionado sector que se encuentra ubicada en Fuerte San José y Patricias Argentinas, de 9 a 12 horas.

Este curso, que tiene cupo para 50 personas, se dictará el 22, 23 y 24 de enero de 9 a 12 horas en las instalaciones del Club 630. Los interesados pueden inscribirse a partir de hoy y durante toda la semana hasta completar los cupos.

Cada curso tiene como objetivo brindar a manipuladores de alimentos y a la población interesada conocimientos, herramientas y competencias técnicas requeridas para llevar a cabo un adecuado proceso en el manejo de los productos. De esta forma, pueden prevenir los peligros que se presentan y evitar la aparición de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETAS), además de comprender la importancia de su trabajo para la población en general.

Estas acciones son gratuitas y constituyen un requisito fundamental para tramitar la libreta sanitaria, según el Código Alimentario Argentino (CAA) vigente por la Ley 18.284, reglamentada por el Decreto 2126/71.

La capacitación es coordinada desde las Direcciones de Asociaciones Vecinales y Control Alimentario, dependientes del área de Gobierno de la Municipalidad de Puerto Madryn.

Las inscripciones están abiertas en la sede de la institución ubicada en Marzullo 1081 del barrio Perón. El dictado será el 4, 5 y 6 de diciembre de 9 a 12 horas

En el marco de las variadas capacitaciones que se ofrecen desde distintas áreas de la Municipalidad de Puerto Madryn, se llevará a cabo un curso de manipulación segura de alimentos a partir del 4 de diciembre en el Comedor “Puertas abiertas”, ubicado en Marzullo 1081 del barrio Presidente Perón. Las inscripciones están abiertas en el mismo lugar de 10 a 12 horas.

Este curso, que tiene cupo para 40 personas, se dictará el 4, 5 y 6 de diciembre de 9 a 12 horas en las instalaciones del Comedor “Puertas abiertas”. Las inscripciones se llevan a cabo en ese mismo sitio de lunes a viernes de 10 a 12 horas.

Cada curso tiene como objetivo brindar a manipuladores de alimentos y a la población interesada conocimientos, herramientas y competencias técnicas requeridas para llevar a cabo un adecuado proceso en el manejo de los productos. De esta forma, pueden prevenir los peligros que se presentan y evitar la aparición de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETAS), además de comprender la importancia de su trabajo para la población en general.

Estas acciones son gratuitas y constituyen un requisito fundamental para tramitar la libreta sanitaria, según el Código Alimentario Argentino (CAA) vigente por la Ley 18.284, reglamentada por el Decreto 2126/71.

La capacitación es coordinada desde las Direcciones de Asociaciones Vecinales y Control Alimentario, dependientes del área de Gobierno de la Municipalidad de Puerto Madryn.

Charla abierta sobre Primeros Auxilios

El Comedor también será escenario de una charla abierta e integral sobre Primeros Auxilios, oportunidad en la que se abordarán temas como la Reanimación Cardiopulmonar (RCP), quemaduras, trauma y hemorragia. La actividad, que contará con la participación de agentes de la Dirección de Protección Civil, será el sábado 1º de diciembre a las 19 horas.

La Municipalidad de Rawson invita a la comunidad a participar de la capacitación sobre Generación de Proyectos y Manejo de Redes Sociales para emprendedores, que se dictará este jueves 29 de 9 a 12, en el Núcleo de Acceso al Conocimiento (NAC), ubicado en Ernesto Echave 607.

Los interesados pueden inscribirse por medio de las siguientes redes sociales: en twitter @RRIIChubut, o en facebook: RRIIChubut o /cdrChubut.

Verónica Gómez, representante del Centro de Referencia Chubut, informó que la capacitación está destinada a emprendedores y tiene “como fin acercarles herramientas que le permitan el desarrollo del conocimiento con un enfoque en comunicación”.

La iniciativa es gratuita. Será útil tanto para aquellas personas que tengan una idea a desarrollar, o bien un proyecto en funcionamiento.

La instancia de aprendizaje fue ideada por el equipo de la Subsecretaría de Relaciones Institucionales, dependiente del Ministerio de Familia Provincia y del equipo del Centro de Referencia de Desarrollo Social.

Serán dos ediciones en diciembre de 14 a 17 horas. Las inscripciones se llevarán a cabo el lunes 26 de noviembre en Belgrano 585 de 8.30 a 12.30

En el marco de las variadas capacitaciones que se ofrecen desde distintas áreas de la Municipalidad de Puerto Madryn, se llevarán a cabo dos nuevos cursos de manipulación segura de alimentos durante diciembre. Las ediciones serán del 3 al 5 y del 10 al 12 de diciembre de 14 a 17 horas en el Salón Héroes de Malvinas del Bingo Municipal. Las inscripciones se llevarán a cabo en Belgrano 585 el lunes 26 de noviembre de 8.30 a 12.30 horas.

Cada curso, a cargo de la Dirección de Control Alimentario de la Subsecretaría de Prevención y Protección Ciudadana de la Comuna, tiene como objetivo brindar a los manipuladores de alimentos y a la población interesada conocimientos, herramientas y competencias técnicas requeridas para llevar a cabo un adecuado proceso en el manejo de alimentos.

Estas actividades son gratuitas y constituyen un requisito fundamental para tramitar la libreta sanitaria, según el Código Alimentario Argentino (CAA) vigente por la Ley 18.284, reglamentada por el Decreto 2126/71.

Durante cada capacitación, se abordan conocimientos básicos que deben cumplir todos los manipuladores de alimentos, conceptos de Buenas Prácticas de Manufactura y aplicación de métodos de limpieza y desinfección adecuados en los establecimientos en donde se elaboran alimentos.

De esta forma, las personas que trabajen con alimentos pueden prevenir los peligros que se presentan y evitar la aparición de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETAS), además de comprender la importancia de su trabajo para la población en general.

Para anotarse

Los cursos se dictarán del 3 al 5 y del 10 al 12 de diciembre de 14 a 17 horas en el Salón Héroes de Malvinas del Bingo Municipal. Cada edición tiene un cupo de 60 personas. Las inscripciones serán el lunes 26 de noviembre de 8.30 a 12.30 horas en Belgrano 585, donde funciona la Dirección de Control Alimentario.